Impiegato/A Gastronomia Full Time - Buttapietra

27 set - Verona
Iper La Grande I

Responsabilità:
Preparazione piatti seguendo le linee guida aziendali, garantendo qualità e freschezza.
Cottura al forno, alla griglia, in padella e a vapore.
Confezionamento dei prodotti in vaschette.
Rifornimento e riordino del banco con i prodotti del reparto gastronomia.
Controllo scadenze, rispetto norme HACCP e rotazione dei prodotti.
Manutenzione ordine e pulizia del reparto.
Assistenza clienti nella ricerca e scelta dei prodotti.
Segnalazione al responsabile di eventuali anomalie.
Gestione magazzino alimentare e degli ordini.
Pulizia e sanificazione cucina e attrezzature.
Conoscenza delle diverse tecniche di cottura.
Esperienza nella preparazione di piatti tipici della cucina italiana e internazionale.
Capacità di lavorare in modo indipendente e in team.
Predisposizione al contatto con il pubblico.
Manualità e precisione.
Capacità di gestire le criticità e risolvere i problemi.




Esperienza pregressa come Addett* alla Gastronomia è un vantaggio.
Diploma di scuola superiore ad indirizzo alberghiero.
Ottime capacità di comunicazione e di relazione con il pubblico.
Capacità di lavorare in modo rapido e preciso.
Orientamento al cliente e alla risoluzione dei problemi.
Disponibilità a lavorare su turni, anche flessibili, inclusi sabati, domeniche e festivi.
Contratto
: Commercio - H011
Retribuzione
: ******€ - ******€
Altre informazioni
La selezione è rivolta a candidati dell'uno e dell'altro sesso ai sensi del D. Lgs.
********.
Tutte le candidature devono essere accompagnate dalla autorizzazione al trattamento dei dati personali e saranno gestite ai sensi del Regolamento Europeo ******** ( c.d. GDPR).
#J-*****-Ljbffr

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