27 set - Milano
Autogrill
La tua nuova aziendaPer conto di un'importante azienda operante nel settore della ristorazione commerciale, siamo alla ricerca di un/aCUOCO/A da inserire all'interno del team di Caldera Park, moderno centro direzionale situato in zona San Siro (Milano).
Se ami la cucina, lavori con energia e precisione questa potrebbe essere l'opportunità giusta per te!
Il tuo nuovo ruoloEntrando a far parte della brigata di cucina, contribuirai ogni giorno alla preparazione e al servizio di un'offerta gastronomica di qualità.
Le principali attività riguarderanno:Preparazione di piatti caldi e freddi, panini, pizze e focacce; Preparazione e lavorazione delle materie prime; Servizio e somministrazione degli alimenti; Supporto nelle operazioni di cassa; Controlloqualità delle derrate alimentari; Corretta applicazione delle procedure HACCP e delle normative in materia di igiene e sicurezza; Verifica dello stato di pulizia ed efficienza di attrezzature e utensili; Ricevimento e sistemazione delle merci; Riordino e pulizia della cucina e delle aree operative.Di cosa hai bisogno per aver successoCerchiamo una persona dinamica,
affidabile e orientata al lavoro di squadra, con:Esperienza pregressa in cucina e conoscenza delle diverse partite; Buona capacità di lavorare in team; Attitudine al contatto con il cliente; Capacità di gestire ritmi di lavoro sostenuti e rispettare le tempistiche; Conoscenza delle tecniche di conservazione degli alimenti; Familiarità construmenti e attrezzature professionali da cucina (affettatrice, forni, attrezzature di preparazione).
Cosa avrai in cambioInserimento in una realtà solida, strutturata e in continua crescita; Concrete opportunità di formazione e sviluppo professionale; Contrattoa tempo determinato, 4° livello; Retribuzione annua lorda compresa tra €****** e €******.Cosa devi fare oraSe sei interessato a questa opportunità, clicca su "Candidarsi ora" per inviare una copia aggiornata del tuo CV.Se questa possibilità non è in linea con le tue aspettative, ma sei alla ricerca di un nuovo lavoro, visita il nostro sito Internet per scoprirne di nuove.
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