Gelataio/a artigianale per laboratorio
Pubblicato il 29-09-2026 - I.T.C in Roma
Per un rinomato laboratorio di gelateria artigianale nel cuore di Roma, ricerchiamo un/una Gelataio/a che voglia mettere le mani in pasta (anzi, nel gelato!). Se ami la tradizione e la qualità, sei la persona che cerchiamo per creare gusti unici.
Le tue principali attività comprendere:
- Preparazione delle miscele secondo le ricette tradizionali
- Mantecazione del gelato e sorbetti con macchinari professionali
- Gestione degli ingredienti e delle scorte per la produzione giornaliera
- Mantenimento della pulizia e igiene del laboratorio, seguendo gli standard HACCP
Offerta e benefit:
- Retribuzione lorda mensile indicativa: 1.400-1.650 € (CCNL Alimentare)
- Formazione continua sulle tecniche di produzione e nuove ricette
- Buoni pasto giornalieri
- Welfare aziendale
Requisiti:
- Passione per il mondo del gelato artigianale
- Capacità di lavorare in team e attenzione ai dettagli
- Disponibilità a lavorare su turnazioni, anche nei weekend
- Anche senza esperienza pregressa nel ruolo, valutiamo con interesse prime esperienze
Contratto a tempo indeterminato. Ingresso previsto a breve. Sede di lavoro: Roma
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