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Store Manager - Milano

Pubblicato il 27-09-2026 - Panino Giusto in Bardi

pppSei pronto/a per entrare nel mondo dell'Arte del Panino Italiano?
In bPanino Giusto /b, dal ****, portiamo nel mondo l#39;eccellenza gastronomica italiana, fondendo la qualità delle materie prime con un servizio impeccabile e un design accogliente.
Siamo una bSocietà Benefit /b, il che significa che il nostro impegno verso le persone e l'ambiente è al centro di ogni nostra scelta.
/p h3Cosa cerchiamo /h3 pIn bPanino Giusto /b, costruiamo valore sostenibile partendo da quattro pilastri: bPersone, Responsabilità, Merito e Qualità /b.
/p pVogliamo incontrare un/a manager che abbia l#39;ambizione di crescere insieme a noi e che, attraverso risultati, competenze e sviluppo delle persone, possa costruire un bpercorso /b concreto di evoluzione verso responsabilità multi-store e il ruolo di bArea Manager /b, anche in vista di futuri progetti di sviluppo internazionale.
/p h3Responsabilità e Attività /h3 pCome Store Manager avrai la responsabilità della bgestione operativa, economica e organizzativa del punto vendita /b, diventando il principale punto di riferimento per il team e per il raggiungimento degli obiettivi dello store.
Ti occuperai di: /p ul libPeople Management Leadership /b: coordinare, formare e motivare il team attraverso coaching, feedback e comunicazione efficace, sviluppando autonomia e competenze dei collaboratori.
/li libBusiness Performance /b: monitorare i principali KPI dello store - fatturato, food cost, costo del lavoro e produttività - traducendo i dati in azioni concrete per il raggiungimento degli obiettivi.
/li libCustomer Experience /b: garantire elevati standard di servizio, accoglienza, ordine e qualità, assicurando un#39;esperienza coerente con l#39;identità Panino Giusto.
/li libOperational Excellence /b: organizzare efficacemente persone e risorse, presidiare i processi operativi, gestire ordini e stock e lavorare sulla riduzione degli sprechi.
/li libBrand Standards /b: garantire il rispetto degli standard qualitativi,



delle procedure e del metodo Panino Giusto in ogni fase del servizio.
/li libTalent Development /b: individuare il potenziale delle persone del team, accompagnandone la crescita e contribuendo alla costruzione dei futuri talenti dell#39;organizzazione.
/li /ul h3Il percorso di crescita /h3 pPer noi lo Store Manager non rappresenta necessariamente un punto di arrivo.
Questa ricerca si inserisce in un percorso di sviluppo con cui vogliamo individuare e far crescere i bmanager /b che potranno accompagnare Panino Giusto nelle prossime fasi di espansione.
/p pIn base ai risultati raggiunti, alle competenze sviluppate e al potenziale dimostrato, potrai progressivamente essere coinvolto/a in: /p ul lisupporto e affiancamento ad altri Store Manager; /li liapertura e avviamento di nuovi punti vendita; /li liprogetti trasversali con Operations, HR e Training; /li ligestione e monitoraggio di più store; /li lisviluppo e formazione dei team; /li liprogetti di crescita nazionale e, in prospettiva, binternazionale /b.
/li /ul h3Requisiti richiesti /h3 ul liEsperienza di almeno b3-5 anni /b in ruoli di responsabilità nella ristorazione organizzata, nel food retail o in contesti retail strutturati.
/li liEsperienza nella gestione e nello sviluppo di team.
/li liForte orientamento ai risultati e capacità di lettura dei KPI.
/li liLeadership autorevole, basata sulla responsabilizzazione e sulla valorizzazione del merito.
/li liEccellenti capacità organizzative e attitudine al problem solving.
/li liApproccio manageriale unito a una forte presenza sul campo.
/li liPassione per la qualità, il servizio e il bMade in Italy /b.
/li liBuona conoscenza della blingua inglese /b.
/li liInteresse verso un percorso professionale con una possibile dimensione internazionale.
/li liCostituiscono un plus esperienze precedenti in bopening, gestione multi-store, contesti internazionali /b o la conoscenza di ulteriori lingue.
/li /ul pRAL: €****** - €****** + Welfare e premio al raggiungimento degli obiettivi /p h3Creare un avviso di lavoro per questa ricerca /h3 /p #J-*****-Ljbffr

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