Impiegato/A Gastronomia Full Time - Buttapietra

29 set - Verona
Iper La Grande I

Responsabilità:

- Preparazione piatti seguendo le linee guida aziendali, garantendo qualità e freschezza.
- Cottura al forno, alla griglia, in padella e a vapore.
- Confezionamento dei prodotti in vaschette.
- Rifornimento e riordino del banco con i prodotti del reparto gastronomia.
- Controllo scadenze, rispetto norme HACCP e rotazione dei prodotti.
- Manutenzione ordine e pulizia del reparto.
- Assistenza clienti nella ricerca e scelta dei prodotti.
- Segnalazione al responsabile di eventuali anomalie.
- Gestione magazzino alimentare e degli ordini.
- Pulizia e sanificazione cucina e attrezzature.
- Conoscenza delle diverse tecniche di cottura.
- Esperienza nella preparazione di piatti tipici della cucina italiana e internazionale.
- Capacità di lavorare in modo autonomo e in team.
- Predisposizione al contatto con il pubblico.
- Manualità e precisione.
- Capacità di gestire le criticità e risolvere i problemi.




- Esperienza pregressa come Addett* alla Gastronomia è un vantaggio.
- Diploma di scuola superiore ad indirizzo alberghiero.
- Ottime capacità di comunicazione e di relazione con il pubblico.
- Capacità di lavorare in modo rapido e preciso.
- Orientamento al cliente e alla risoluzione dei problemi.
- Disponibilità a lavorare su turnazioni, anche flessibili, inclusi sabati, domeniche e festivi.

Contratto : Commercio - H011

Retribuzione : 23.400€ - 24.000€

Altre informazioni

La selezione è rivolta a candidati dell’uno e dell’altro sesso ai sensi del D. Lgs. 198/2006. Tutte le candidature devono essere accompagnate dalla autorizzazione al trattamento dei dati personali e saranno gestite ai sensi del Regolamento Europeo 2016/679 ( c.d. GDPR).

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