Operations Manager - Food
Pubblicato il 27-09-2026 - Mentor & Faber in Verona
Per un'notevole azienda alimentare con sede a Verona ricerchiamo un/aOperations Manager.
Cerchiamo un/a professionista con una solida esperienza nellagestione della produzione e delle operations in realtà industriali strutturate, preferibilmente caratterizzate dalla presenza di più stabilimenti produttivi, meglio ancora se nel settore alimentare o similare.
La persona dovrà possedere una visione complessiva del processo industriale ed essere in grado di coniugaregestione operativa, coordinamento delle persone e analisi delle performance, mantenendo una forte attenzione a produttività, qualità, costi e continuità del servizio.
Il ruolo prevede il coordinamento dei diversisiti produttivi,dellaPianificazione,dell'Ufficio Tecnicoe dellaLogistica, con l'obiettivo di garantire continuità, efficienza e miglioramento continuo dei processi.
La persona selezionata si occuperà di:
coordinare e supervisionare iflussi produttivi dei diversi stabilimenti, assicurando che la produzione proceda secondo i piani e gli obiettivi definiti
gestire, organizzare e motivare iteam di propria responsabilità, definendo attività, priorità e modalità operative
monitorare leperformance produttive, analizzando efficienze, costi e scostamenti rispetto agli obiettivi
definire, in collaborazione con l'Ufficio Tecnico, itarget di efficienza dei singoli plante monitorarne il raggiungimento
individuare inefficienze e aree di miglioramento, proponendo alla Direzione interventi finalizzati all'ottimizzazione dei processi e alla riduzione dei costi
promuovere e sviluppare una cultura orientata almiglioramento continuo, intervenendo sull'organizzazione, sulle modalità operative e sull'utilizzo delle risorse
collaborare con l'Ufficio Tecnico nell'individuazione dimigliorie su macchinari e impiantie nello sviluppo di nuovi progetti industriali
assicurare, in collaborazione con l'area Qualità, che i processi e i prodotti rispettino glistandard qualitativi aziendali e normativi
gestire, insieme agli uffici di riferimento, eventualicriticità relative a produzione, impianti, qualità e personale, assicurandone una rapida risoluzione;
gestire, con il supporto dei propri collaboratori,partner e fornitori strategici
identificare e segnalare tempestivamente alla Direzione eventualirischi operativi, economici o organizzativiche possano avere impatto sull'azienda, sulle persone o sui clienti
predisporre e monitorareKPI e report relativi alle performance produttive, fornendo alla Direzione una visione puntuale dell'andamento delle Operations
supportare la Direzione nella definizione e realizzazione diprogetti strategici e operativi di sviluppo.
esperienza nelcoordinamento di reparti produttivi e team operativi complessi
capacità di pianificare e supervisionare processi produttivi articolati
approccio analitio, capacità di lettura e analisi diKPI produttivi, efficienze, costi e scostamenti
esperienza nell'individuazione e implementazione di interventi diottimizzazione e miglioramento continuo
capacità di interfacciarsi efficacemente con l'imprenditore e con le funzioni a proprio riporto
leadership, autorevolezza (ma non autoritarismo) e capacità di gestione e motivazione delle persone
capacità di affrontare e risolverecriticità tecniche, produttive e organizzative
visione trasversale dei processi e capacità di tradurre gli obiettivi aziendali inazioni operative concrete
Costituirà elemento preferenziale l'esperienza maturata incontesti produttivi multi-plant, nei quali sia stato necessario coordinare processi, persone e performance di stabilimenti differenti.
Sede di lavoro: Verona (no smart working)
L'azienda offre un contratto di assunzione a tempo indeterminato e una RAL fino a ******* €.
Inquadramento, benefit e piano di mbo saranno oggetto di confronto e trattativa nelle successive fasi della selezione.
La ricerca è rivolta a candidati e candidate, nel rispetto del D.Lgs.
******** e s.m.i.
I candidati sono invitati a consultare l'Informativa sul trattamento dei dati personali ai sensi del Regolamento (UE) ******** (GDPR), disponibile all'indirizzo: /
Autorizzazione alla Ricerca e Selezione del Personale – DDR n.
330 del 12/04/2018.
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