Un marchio globale della sweet bakery sta per sbarcare in Italia, e il suo primo flagship nascerà nel cuore di Roma: un theater store con linea produttiva a vista, dove la produzione non sta dietro le quinte — è lo spettacolo.

Cerchiamo il Responsabile Produzione e Supply Chain che costruirà da zero lo standard di qualità che i clienti vedranno con i propri occhi. Guiderai un team di 5 persone e avrai la responsabilità di pianificazione e gestione della produzione, flusso degli ingredienti, standard di qualità e sicurezza, manutenzione degli impianti, controllo di rese, varianze e sprechi.

Il profilo che cerchiamo:

- Almeno 5 anni di esperienza in produzione e/o supply chain nel food, preferibilmente in contesti QSR
- Esperienza concreta nella guida e nello sviluppo di team

- Gestione budget, costi, KPI di produzione
- Turnazioni con apertura all'alba e notturni
- Energia, pragmatismo e spirito imprenditoriale, per lanciare un brand leader globale in italia

Centro di Roma — Assunzione asap per iniziare la formazione (2 mesi) presso una sede Europea già operativa e costruire il team - Apertura prevista nel 2027 Contratto a tempo indeterminato – RAL 50K€ + variabile al raggiungimento di risultati

Se vuoi mettere la tua firma sul primo capitolo di un brand in Italia, scrivici in privato o invia il CV a (email hidden).

Responsabile Produzione e Supply Chain

Corporate and Leveraged Finance Intern

M&A Associate

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