30 set - Vicenza
BORSA Vicenza
Capo Sala / Restaurant Manager – BORSA Vicenza
BORSA – Vicenza è un attuale progetto di ristorazione che nasce dall'incontro tra cucina, vino e ospitalità, con una forte attenzione alla materia prima, alla qualità e alla costruzione di un'identità gastronomica riconoscibile.
Per la nuova apertura siamo alla ricerca di un Capo Sala che possa diventare una figura centrale nella gestione del servizio e nell'esperienza degli ospiti.
Il ruolo: la persona sarà responsabile del coordinamento della sala durante il servizio, della gestione della brigata e del rapporto con il cliente.
Cerchiamo qualcuno che sappia unire professionalità, presenza, sensibilità nell'ospitalità e capacità organizzativa.
La persona che cerchiamo ha:
- ha esperienza come Capo Sala o in ruoli di responsabilità;
- sa coordinare una squadra durante il servizio;
- ha ottime capacità relazionali;
- conosce il mondo della ristorazione e le dinamiche del servizio;
- possiede una buona cultura enologica;
- sa raccontare il vino e accompagnare il cliente nella scelta;
- è organizzata, precisa e attenta ai dettagli;
- ha una naturale predisposizione all'accoglienza
L'esperienza in ristoranti di alto livello sarà considerata un plus.
Cosa offriamo:
- Un ruolo di responsabilità all'interno di un nuovo progetto a Vicenza;
- possibilità di contribuire alla costruzione della squadra e degli standard di servizio;
- ambiente professionale e dinamico;
- contratto e retribuzione commisurati all'esperienza.
Sede di lavoro: Vicenza Se senti che questo progetto può essere il posto giusto per esprimere la tua idea di cucina, inviaci il tuo CV e raccontaci brevemente il tuo percorso professionale.
Retribuzione: €2.000,00 - €2.200,00 al mese
Domande di preselezione
- Dove abiti?
Sede di lavoro: In presenza
30 set - Licata
Ernesto
30 set - Casale Monferrato
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30 set - Milano
Ernesto
30 set - Lariano
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