30 set - Bardi
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e-work S.p.A. ricerca per prestigiosa azienda cliente operante nella ristorazione collettiva, un/una Biologo/a Nutrizionista o Dietista da inserire presso una rilevante realtà socio-sanitaria di Cesano Boscone (MI). Supervisione della linea di sporzionamento per garantire la conformità del pasto. Collaborazione con il personale sanitario per la gestione delle patologie nutrizionali.
Verifica del rispetto delle normative HACCP e degli standard di igiene. Laurea in Dietistica o Laurea Magistrale in Biologia/Scienze della Nutrizione Umana (con relativa iscrizione all'Ordine/Albo professionale di riferimento)
- Competenze: Conoscenza delle normative HACCP, della sicurezza alimentare e dei principi di nutrizione clinica e stesura diete speciali
- Disponibilità a lavorare su turnazioni e nei giorni festivi/nel fine settimana (a settimane alternate)
- Disponibilità: Immediata o nel breve periodo.
Stesura di diete speciali in stretta collaborazione con il dietista del cliente
- Controllo e verifica dell'applicazione delle procedure HACCP
- Supervisione della produzione e controllo dei pasti in uscita.
Condizioni di lavoro e orari: Orario di lavoro: Full-time di 36 ore settimanali su 6 giorni (con riposo il sabato o la domenica a settimane alternate)
- Turni di lavoro (con pausa 14:00 - 14:30): 08:30-15:00 / 10:00-16:30 / 12:30-19:00. Contratto iniziale a tempo determinato di 6 mesi (fino al 31/01/2027) con scopo inserimento
- Inquadramento: 5° livello CCNL Ristorazione Collettiva, Commerciale e Turismo
- I candidati sono invitati a leggere l'informativa privacy ai sensi del GDPR - Regolamento UE 2016/679 - all'indirizzo web: Biologo/a Nutrizionista - Dietista - Cesano Boscone (MI) Cesano Boscone, Milano, Italia
30 set - Licata
Ernesto
30 set - Casale Monferrato
Ernesto
30 set - Milano
Ernesto
30 set - Lariano
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