30 set - Torino
Gerla 1927 Cso Vittorio Emanuele
Sede storica di Corso Vittorio Emanuele II, 88 – Torino
Gerla 1927, storica realtà della ristorazione e della pasticceria torinese, è alla ricerca di un Chef di Cucina da inserire presso la propria sede storica di Corso Vittorio Emanuele II, 88 a Torino.
La risorsa entrerà a far parte della brigata di cucina e avrà la responsabilità della gestione operativa della cucina, garantendo qualità, organizzazione e rispetto degli standard aziendali.
UN'OPPORTUNITÀ CON UN ORARIO DI LAVORO PARTICOLARMENTE FAVOREVOLE
Il principale elemento distintivo della posizione è rappresentato dall'orario di lavoro:
Contratto tempo pieno
6 giorni lavorativi su 7
Turno unico esclusivamente di pranzo
Nessun servizio serale
Una formula pensata per offrire un importante equilibrio tra vita professionale e personale, lavorando esclusivamente durante il servizio del pranzo e senza rientri serali.
PRINCIPALI RESPONSABILITÀ
Coordinamento e organizzazione della brigata di cucina;
Gestione delle attività di preparazione e del servizio;
Organizzazione delle materie prime e delle scorte;
Controllo della qualità e della corretta esecuzione dei piatti;
Rispetto delle procedure aziendali e delle normative igienico-sanitarie;
Collaborazione con la direzione per la gestione e l'ottimizzazione della cucina;
Formazione e coordinamento del personale di brigata.
REQUISITI
Ricerchiamo una persona con esperienza consolidata nel settore della ristorazione, preferibilmente maturata in ruoli di responsabilità all'interno di cucine strutturate.
Completano il profilo:
capacità organizzative e di coordinamento;
autonomia nella gestione della cucina;
precisione e attenzione alla qualità;
capacità di lavorare in squadra;
affidabilità e senso di responsabilità;
conoscenza delle normative HACCP.
La posizione è rivolta a professionisti che desiderano un ruolo di responsabilità mantenendo un orario di lavoro esclusivamente diurno.
Sede di lavoro: Gerla 1927 – Corso Vittorio Emanuele II, 88 – Torino
Orario: Full time – 6 giorni su 7 – solo turno di pranzo, nessun turno serale.
Retribuzione: €1.600,00 - €2.000,00 al mese
Benefit:
- Bevande gratis
- Mensa aziendale
Sede di lavoro: In presenza
30 set - Settimo Milanese
AFOL Milano -Agenzia per la formazione, l'orientamento e il lavoro
30 set - Frascati
GRUPPO DISTRIBUZIONE
30 set - Legnano
AFOL Milano -Agenzia per la formazione, l'orientamento e il lavoro
30 set - Milano
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