30 set - Torino
La Pista Restaurant
La Pista Restaurant, prestigioso ristorante del Gruppo Gerla 1927, storica e strutturata realtà torinese della ristorazione e dell'ospitalità, ricerca un Cuoco Capo Partita da inserire all'interno della propria brigata di cucina.
La Pista Restaurant rappresenta un'importante realtà gastronomica torinese, all'interno di una location di grande fascino e prestigio. Un'esperienza professionale in un contesto di questo livello può rappresentare un importante valore aggiunto per il percorso professionale e per il curriculum.
Cerchiamo una persona motivata, ambiziosa e appassionata di cucina, che desideri lavorare in un contesto professionale e strutturato e che abbia voglia di crescere insieme all'azienda.
IL RUOLO
Il Cuoco Capo Partita sarà inserito all'interno della brigata e sarà responsabile della propria partita, collaborando con lo Chef e con gli altri componenti della cucina nella preparazione e realizzazione delle proposte gastronomiche del ristorante.
La persona selezionata dovrà garantire precisione, organizzazione, qualità delle preparazioni e rispetto degli standard della cucina, contribuendo attivamente al lavoro della brigata.
REQUISITI
- Esperienza pregressa nel ruolo di Cuoco Capo Partita;
- Esperienza maturata preferibilmente all'interno di ristoranti strutturati e di buon livello;
- Passione per la cucina e attenzione alla qualità delle materie prime;
- Precisione, organizzazione e capacità di lavorare sotto pressione;
- Capacità di lavorare in squadra;
- Serietà,
affidabilità e senso di responsabilità;
- Voglia di mettersi in gioco e di crescere professionalmente;
- Costituisce titolo preferenziale la provenienza da realtà di fine dining, ristorazione di alto livello o strutture alberghiere di prestigio.
ORARIO DI LAVORO
Dal lunedì al sabato, esclusivamente con turno serale.
È previsto un unico turno di lavoro, senza turno spezzato.
La domenica è prevista come giornata di riposo.
PERCHÉ SCEGLIERE GERLA 1927
Entrare nel Gruppo Gerla 1927 significa entrare in una realtà imprenditoriale torinese storica, strutturata e in continua crescita, attiva nei settori della pasticceria, ristorazione, banqueting e hospitality. Il Gruppo ha sviluppato negli anni diverse insegne e importanti attività nel territorio piemontese.
Per una persona ambiziosa, questo significa poter contare su concrete opportunità di crescita professionale, sia all'interno della brigata sia, nel tempo, attraverso le diverse realtà del Gruppo.
Cerchiamo professionisti che abbiano voglia di crescere, imparare e costruire un percorso.
Se sei un cuoco motivato, ambizioso e desideroso di confrontarti con una realtà importante, La Pista Restaurant può essere il contesto giusto per fare un ulteriore passo avanti nel tuo percorso professionale.
Sede di lavoro: Torino
Contratto: Full Time
Orario: turno unico serale, dal lunedì al sabato
Retribuzione: €1.200,00 - €1.500,00 al mese
Sede di lavoro: In presenza
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