ADD. GASTRONOMIA SUPERMERCATO

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Umana S.p.A. cerca ADDETTI ALLA GASTRONOMIA SUPERMERCATO per un’importante azienda del territorio. Ti occuperai della gestione del banco gastronomia all’interno di un punto vendita della grande distribuzione organizzata, garantendo qualità del servizio, corretta esposizione dei prodotti e attenzione alle esigenze della clientela. Sarai coinvolto nelle attività di preparazione, porzionatura, confezionamento e vendita di salumi, formaggi, piatti pronti e specialità gastronomiche, nel rispetto delle procedure aziendali, delle norme igienico-sanitarie e degli standard di sicurezza alimentare.

Responsabilità:

- Gestione del banco gastronomia, curando l’esposizione dei prodotti in modo ordinato, attrattivo e conforme agli standard aziendali.
- Taglio, pesatura, porzionatura e confezionamento di salumi, formaggi, prodotti freschi e preparazioni gastronomiche secondo le richieste dei clienti.
- Assistenza alla clientela durante la vendita, fornendo informazioni su prodotti, ingredienti, conservazione e possibili abbinamenti.
- Controllo della qualità, della freschezza e delle scadenze dei prodotti presenti al banco e nelle celle frigorifere.
- Rifornimento del banco e gestione delle scorte, segnalando eventuali necessità di riordino al responsabile di reparto.
- Pulizia e sanificazione delle attrezzature, degli utensili e delle superfici di lavoro nel rispetto delle normative HACCP.
- Utilizzo corretto di affettatrici, bilance e strumenti di confezionamento, operando in sicurezza e nel rispetto delle procedure interne.

Requisiti:

- Esperienza, anche minima, maturata presso reparti gastronomia, salumerie, supermercati o attività alimentari.
- Conoscenza delle principali tipologie di salumi, formaggi e prodotti gastronomici.
- Capacità di utilizzare affettatrice, bilancia e strumenti per il confezionamento alimentare.




- Conoscenza delle norme igienico-sanitarie e delle procedure HACCP.
- Predisposizione al contatto con il pubblico e orientamento al servizio clienti.
- Buona manualità, precisione e attenzione alla qualità del prodotto.
- Capacità di lavorare in team e di collaborare con i colleghi del punto vendita.
- Disponibilità al lavoro su turnazioni, nei weekend e nei giorni festivi.
- Flessibilità operativa e capacità di gestire ritmi di lavoro dinamici.
- Affidabilità, puntualità e attenzione al rispetto delle procedure aziendali.

Operiamo nel rispetto delle diversità e con impegno nel favorire equità e pari opportunità, praticando e valorizzando l'inclusione. Il presente annuncio è rivolto senza forma di discriminazione alcuna a tutti i soggetti. L'eventuale declinazione di genere nei termini utilizzati nell'annuncio è da riferirsi comunque a candidati e candidate di ambo i sessi. Le candidature presentate non devono contenere dati relativi allo stato di salute, informazioni relative all'origine etnica, ad opinioni politiche o religiose, all'orientamento sessuale o legate allo stato di famiglia e alle responsabilità familiari. Su www.umana.it/privacy è possibile consultare l'informativa sul trattamento dei dati personali (art. 13 del Reg. UE 2016/679).
Umana S.p.A.
Umana è fra le principali Agenzie per il Lavoro (Aut. Min. Lav. Prot. n. 1181 – SG del 13/12/2004) in Italia. Conta 157 filiali sul territorio nazionale e 1500 persone dedicate ai servizi per il lavoro.

Dal 1998 offre un servizio in continua evoluzione con una visione del lavoro che pone al centro la persona attraverso un sistema organico di soluzioni personalizzate dall’alto valore aggiunto: somministrazione di lavoro a tempo determinato, staff leasing, intermediazione, ricerca e selezione, outplacement, formazione e Politiche Attive del Lavoro.

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