Cerchiamo una persona con esperienza nel settore, dinamica e con una buona predisposizione al contatto con il pubblico, che sappia gestire in autonomia il servizio di caffetteria e abbia una conoscenza base della preparazione di cocktail e aperitivi.

Mansioni

La risorsa si occuperà principalmente di:

- Preparazione di caffè, cappuccini e prodotti di caffetteria
- Preparazione di bevande calde e fredde
- Preparazione di cocktail base
- Preparazione di spritz e semplici cocktail classici
- Servizio al banco
- Accoglienza e gestione della clientela
- Preparazione e gestione del servizio aperitivo
- Riordino e pulizia della postazione di lavoro
- Gestione delle attività quotidiane del banco nel rispetto degli standard del locale

Requisiti

- Esperienza nel ruolo di barista
- Buona conoscenza delle tecniche di caffetteria

- Conoscenza base della preparazione di cocktail
- Buona predisposizione al contatto con il pubblico
- Serietà, puntualità e affidabilità
- Capacità di lavorare in squadra
- Buona organizzazione e attenzione alla pulizia
- Disponibilità a lavorare su turnazioni, weekend e festivi

Costituirà titolo preferenziale una precedente esperienza in bar, caffetterie, pasticcerie o locali con servizio aperitivo.

Valutiamo anche candidati/e con esperienza limitata nella preparazione dei cocktail, purché abbiano una buona esperienza nella caffetteria e voglia di imparare.

Retribuzione: €1.450,00 - €2.000,00 al mese

Sede di lavoro: In presenza

Barista Caffetteria

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