30 set - Roma
Pirene
Ruolo:
Sede: Roma
Modalità lavorativa: In presenza
Ricerchiamo addetti alla cucina da inserire nel nostro team per il confezionamento e la lavorazione delle preparazioni gastronomiche presso il nostro centro di produzione.
Attività principali:
● Supporto allo chef nelle fasi di preparazione, lavorazione e stoccaggio degli alimenti.
● Confezionamento delle monoporzioni e mantenimento della catena del freddo durante l'impiattamento.
● Sanificazione periodica degli ambienti e applicazione delle schede di lavorazione.
Requisiti obbligatori:
● Attestato di formazione per l'autocontrollo secondo il metodo HACCP aggiornato.
● Possesso dell'idoneità igienico-sanitaria di legge per la manipolazione di cibi e bevande.
● Esperienza pregressa in centri di produzione pasti o strutture di ristorazione collettiva.
Retribuzione: €857,18 - €1.984,38 al mese
Sede di lavoro: In presenza
30 set - Licata
Ernesto
30 set - Casale Monferrato
Ernesto
30 set - Milano
Ernesto
30 set - Lariano
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