28 set - Bardi
Synergie Italia S. P. A.
Synergie Italia Spa, Agenzia per il Lavoro, filiale di Chiavenna , ricerca per struttura alberghiera per la stagione invernale ********* un/una: CHEF DI CUCINA La risorsa si occuperà di: Gestione completa e autonoma della cucina; Organizzazione delle partite e delle attività operative; Ideazione e preparazione dei menu del giorno dedicati agli ospiti della struttura; Elaborazione e gestione di un piccolo menu à la carte; Controllo della qualità delle preparazioni e delle materie prime; Gestione e organizzazione delle attività quotidiane della cucina nel rispetto degli standard igienico-sanitari.
I requisiti richiesti sono: Esperienza pregressa di almeno 5 anni nel ruolo di Chef di Cucina; Ottime capacità organizzative e gestionali; Conoscenza delle procedure HACCP e degli standard di qualità alimentare; Passione per la cucina e creatività nella proposta gastronomica; Capacità di lavorare in autonomia e di gestire l'intera operatività della cucina; Serietà, affidabilità e orientamento al cliente.
Si offre:
Contratto stagionale per la stagione invernale *********; Possibilità di prosecuzione del rapporto di lavoro per la stagione estiva ****; Retribuzione commisurata all'esperienza e alle competenze maturate; Vitto e alloggio inclusi; Possibilità di contribuire attivamente allo sviluppo della proposta gastronomica della struttura.
Orario di lavoro: Full Time.
Sede di lavoro: Madesimo.
Synergie Italia S.p.A - Filiale di Chiavenna Via Giosuè Carducci, ********** Chiavenna S0 Telefono fisso: ************ E-mail di Filiale: ****** L'offerta è rivolta a candidat? nel rispetto del Dlgs ******** e dei Dlgs ******** e ******** e della PdR ********.
Le persone interessate sono invitate a leggere l' informativa privacy ex artt. 13 e 14 del Reg.
UE ********.
Aut.
Min.
Prot.
N. **** – SG del 16/12/2004
30 set - Licata
Ernesto
30 set - Casale Monferrato
Ernesto
30 set - Milano
Ernesto
30 set - Lariano
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