CHEF DI CUCINA
Pubblicato il 30-09-2026 - Synergie Filiale di Chiavenna in Madesimo
Descrizione azienda
Synergie Italia Spa, Agenzia per il Lavoro, filiale di Chiavenna, ricerca per struttura alberghiera per la stagione invernale 2026/2027 un/una:
CHEF DI CUCINA
Posizione
La risorsa si occuperà di:
- Gestione completa e autonoma della cucina;
- Organizzazione delle partite e delle attività operative;
- Ideazione e preparazione dei menu del giorno dedicati agli ospiti della struttura;
- Elaborazione e gestione di un piccolo menu à la carte;
- Controllo della qualità delle preparazioni e delle materie prime;
- Gestione e organizzazione delle attività quotidiane della cucina nel rispetto degli standard igienico-sanitari.
Requisiti
I requisiti richiesti sono:
- Esperienza pregressa di almeno 5 anni nel ruolo di Chef di Cucina;
- Ottime capacità organizzative e gestionali;
- Conoscenza delle procedure HACCP e degli standard di qualità alimentare;
- Passione per la cucina e creatività nella proposta gastronomica;
- Capacità di lavorare in autonomia e di gestire l'intera operatività della cucina;
- Serietà, affidabilità e orientamento al cliente.
Altre informazioni
Si offre:
- Contratto stagionale per la stagione invernale 2026/2027;
- Possibilità di prosecuzione del rapporto di lavoro per la stagione estiva 2027;
- Retribuzione commisurata all'esperienza e alle competenze maturate;
- Vitto e alloggio inclusi;
- Possibilità di contribuire attivamente allo sviluppo della proposta gastronomica della struttura.
- Orario di lavoro: Full Time.
- Sede di lavoro: Madesimo.
L'offerta è rivolta a candidat? nel rispetto del Dlgs 198/2006 e dei Dlgs 215/2003 e 216/2003 e della PdR 125/2022.
Le persone interessate sono invitate a leggere l' ex artt. 13 e 14 del Reg. UE 2016/679.
Aut. Min. Prot. N. 1207 – SG del 16/12/2004 by helplavoro.it