La filiale di Milano Horeca di Gi Group , prima agenzia per il lavoro italiana ricerca, per la nuova apertura di Palazzo Genazzini, storica dimora di Bellagio, unica nella sua struttura e posizione sul lago:
un progetto di rinascita in un luogo unico che unisce il fascino di un hotel storico a un attuale modo di vivere l'hospitalità.
Un modello fondato su professionalità , collaborazione e sostenibilità , che dà direzione e significato al proprio ruolo.
Un ambiente stabile e ben organizzato, guidato da processi chiari
ritualità e protocolli di servizio chiari, che permettono di lavorare con coerenza e continuità
gestire gli ordini di acquisto di beni e servizi necessari al corretto funzionamento dell'hotel
monitorare giacenze e riassortimenti, occupandoti di carico/scarico, inventari e valorizzazione di magazzino
mantenere i rapporti con i fornitori, negoziando condizioni economiche e assicurando continuità di fornitura
collaborare con i vari reparti (F&B;, Housekeeping, Manutenzione, ecc.) per garantire il corretto flusso di materiali e forniture

verificare il rispetto delle procedure interne e delle normative igienico-sanitarie e di sicurezza per quanto di competenza
esperienza di almeno 2/3 anni nel ruolo di economo o in ruoli analoghi (acquisti/magazzino) in contesti di hotellerie di lusso
conoscenza delle dinamiche di approvvigionamento e gestione magazzino (food & beverage, materiali di consumo, biancheria, amenities, ecc.)
buona dimestichezza con strumenti informatici e gestionali di magazzino
capacità di analisi dei costi e attenzione al rispetto del budget
precisione, affidabilità e forte senso di responsabilità
ottime capacità organizzative e di pianificazione
buone doti relazionali e attitudine al lavoro in team
conoscenza della lingua inglese preferibilmente buona
Inserimento diretto in azienda con contratto determinato
tra *********** euro lordi mensili
5 giorni su 7 - Full time 40 ore settimanali
Zona di lavoro: BELLAGIO (CO)
L'offerta di lavoro si intende riferita ad entrambi i sessi secondo il disposto delle leggi ****** e ******.

Economo

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