30 set - Arzachena
Nikki Beach Costa Smeralda
Sede:
Conference Centre Porto Cervo – Cucina di Produzione & Nikki Beach Cocktail Club, Porto Cervo Periodo di lavoro:
Maggio – Settembre Orari disponibili:
Turno diurno: 11:00 – 19:00 (Cucina di Produzione, Costa Smeralda)
Turno serale: 18:00 – 01:00 (Cocktail Club, Porto Cervo) Contratto:
CCNL Turismo – C3 (con straordinari e bonus) Benefit:
Alloggio condiviso e pasto fornito durante il turno
Il Ruolo Cerchiamo Aiuto Cuoco da inserire nei nostri diversi punti operativi, a supporto della cucina espressa e della cucina di produzione centralizzata. L’inserimento verrà valutato in base all’esperienza e alle attitudini del candidato.
Responsabilità principali
Preparazione e lavorazione delle materie prime
Supporto nelle linee di servizio o nelle attività di produzione
Preparazioni base: tagli, salse, fondi, porzionature, mise en place
Gestione corretta della conservazione alimenti
Rispetto delle normative HACCP
Cura, ordine e pulizia della postazione
Requisiti
Esperienza pregressa nel ruolo, preferibilmente in contesti stagionali o strutturati
Conoscenza delle tecniche base di cucina
Capacità di lavorare in team e sotto pressione
Flessibilità oraria (turni diurni o serali, weekend, festivi)
Professionalità, affidabilità e attenzione agli standard qualitativi
Cosa Offriamo
Ambiente giovane e internazionale
Alloggio condiviso e un pasto al giorno
Opportunità di crescita qualificato
Compensation: Competitive salary
#J-18808-Ljbffr
30 set - Settimo Milanese
AFOL Milano -Agenzia per la formazione, l'orientamento e il lavoro
30 set - Frascati
GRUPPO DISTRIBUZIONE
30 set - Legnano
AFOL Milano -Agenzia per la formazione, l'orientamento e il lavoro
30 set - Milano
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