29 set - Italia
E-Work S. P. A.
e-work SpA, sede di Roma, ricerca per importante struttura alberghiera un/una CUOCO/A PER MENSA INTERNA DI HOTEL La risorsa sar inserita all’interno della mensa aziendale dell’hotel, dedicata alla preparazione dei pasti per i dipendenti e il personale della struttura.
Il/la cuoco/a si occuper della preparazione quotidiana dei pasti destinati al personale dell’hotel, gestendo le diverse fasi di lavorazione nel rispetto delle tempistiche di servizio, degli standard qualitativi e delle norme igienico-sanitarie. preparazione e cottura dei pasti destinati al personale dell’hotel, preparazione di primi, secondi, contorni e delle pietanze previste dal menù giornaliero, organizzazione e preparazione della linea, gestione e corretta conservazione delle materie prime, porzionamento e supporto nella distribuzione dei pasti, riordino e pulizia della postazione di lavoro e delle attrezzature, rispetto delle procedure HACCP e delle norme in materia di igiene e sicurezza alimentare. esperienza pregressa nella mansione di cuoco/a, preferibile esperienza maturata presso mense aziendali, mense alberghiere,
ristorazione collettiva o contesti similari, autonomia nella preparazione delle principali portate, buona capacit organizzativa e di gestione delle tempistiche di servizio, conoscenza delle procedure HACCP, affidabilit , precisione e predisposizione al lavoro in squadra, disponibilit a lavorare su turni.
La risorsa lavorer indicativamente 4/5 giorni a settimana, in base alla programmazione dei turni, nelle seguenti fasce orarie: 07:30 – 16:0010:00 – 18:30 Si offre inserimento iniziale tramite contratti giornalieri in somministrazione, con turnazioni programmati settimanalmente in base alle esigenze della struttura.
Paga oraria lorda: € 9,56. #ewhoreca L'offerta di lavoro si intende rivolta all'uno e all'altro sesso in ottemperanza al D.
Lgs. 198/2006. I candidati sono invitati a leggere l'informativa privacy ai sensi del GDPR - Regolamento UE 2016/679 - all'indirizzo web: www.e-workspa.it Dettagli della retribuzione: 9,56 EUR all’ora vetrinabakeca
01 ott - Lombardia
Crédit Agricole Cib
01 ott - Lombardia
Sparq.
01 ott - Emilia-Romagna
Etjca Group
01 ott - Torino
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