Addetto/A Macelleria Gdo
Pubblicato il 29-09-2026 - Humangest S. P. A. in Latina
Humangest S.p.a, societ specializzata nella Ricerca e Selezione del personale, ricerca per importante cliente nel settore GDO per NUOVA APERTURA LATINA: ADDETTO/A MACELLERIA La figura si occuper della gestione completa del reparto Macelleria, dalla lavorazione della carne al servizio al cliente.
Mansioni principali: Taglio, disosso e lavorazione delle diverse tipologie di carne, Preparazione di carni porzionate, pronti cuoci e prodotti da banco, Allestimento, esposizione e prezzatura dei prodotti del banco macelleria, Utilizzo degli strumenti professionali (coltelleria, segaossa, tritacarne, bilancia), Gestione delle tecniche di conservazione, affumicatura e cottura, Vendita diretta e assistenza al cliente, Pulizia e sanificazione del banco e delle attrezzature.
Requisiti e competenze richieste: Esperienza pregressa in macelleria o ristorazione con ruolo operativo, Conoscenza dei tagli di carne e delle tecniche di taglio/disosso, Capacit di lavorare con attrezzature professionali, Conoscenza norme igienico-sanitarie e procedure HACCP, Disponibilit a turni, weekend e festivi.
Orario di lavoro: - Tempo pieno, 40 ore settimanali dal lunedì alla domenica.
- Giorno di riposo a rotazione.
- Turni sia in orario continuato che spezzato.
Inquadramento contrattuale: Contratto iniziale a tempo determinato di 1 mese, con possibilit di proroga e stabilizzazione.
CCNL Terziario Servizi CNAI.
Luogo di lavoro: LATINA SGB Humangest offre ai lavoratori e lavoratrici pari opportunit di impiego ed è orientata verso la diversit e l'inclusione sul luogo di lavoro.
Ogni Societ del Gruppo ripudia, in qualsiasi fase di accesso all'occupazione e al lavoro, qualunque forma di discriminazione basata su razza, colore, genere, religione, orientamento sessuale, nazionalit , disabilit o altre caratteristiche personali protette, come definite dalle leggi nazionali vietandone la realizzazione al proprio interno.
#onsite Settore: Grande distribuzione/Supermercati Ruolo: Vendita al dettaglio/Servizi al pubblico CCNL applicato: TERZIARIO - Confesercenti Salario mensile lordo: EUR **** - EUR **** Gestisce altre persone: No Tipo di occupazione: Contratto a tempo determinato Inquadramento: Impiegato Livello di istruzione: Licenza Elementare/Media vetrinabakeca