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Assistant Restaurant Manager

Pubblicato il 29-09-2026 - GruppoNam in Cagliari

NAM SpA Società di Ricerca e Selezione cerca per azienda di ristorazione italiana attiva da oltre 20 anni, con ristorante dall'atmosfera contemporanea e conviviale nelle maggiori città italiane e del mondo, un/una
ASSISTANT RESTAURANT MANAGER
Come Assistant Restaurant Manager,supporterai il Restaurant Manager nella gestione quotidiana del ristorante e del servizio e sarai un punto di riferimento per il personale di sala.
Responsabilità principali:
Gestire e organizzare le operazioni di sala e di back of house in accordo con il Direttore;
Partecipare alla formazione e all'inserimento delle nuove risorse che arricchiranno il Team, favorendo un efficace onboarding e facilitando il loro ingresso in squadra;
Supportare l'organizzazione degli eventi in store, contribuendo alla loro buona riuscita e al coinvolgimento degli Ospiti;
Monitorare gli standard di servizio e fornire feedback costanti per rendere sempre migliore la customer experience.
Requisiti:
Pregressa esperienza come Assistant Restaurant Manager o Responsabile di Sala, preferibilmente in contesti di ristorazione strutturati e dinamici
Conoscenza delle attività operative che caratterizzano il servizio di un Ristorante;
Predisposizione al lavoro in team
Ottime doti comunicative e di ascolto attivo
Problem solving




Buona conoscenza della lingua inglese in ambito ristorativo
Cosa offriamo:
- Assunzione diretta da parte dell'azienda, con iniziale contratto a termine finalizzato alla stabilizzazione.
- Opportunità di crescita professionale.
- Ambiente di lavoro agile e collaborativo.
- Formazione continua e supporto nello sviluppo delle competenze.
Luogo di lavoro: Cagliari
Orario di lavoro: Full Time 6 giorni su 7 su turno continuato (no spezzato)
RAL 22k -24k (4 livello CCNL Turismo Pubblici Esercizi)
NAM Spa è un'Agenzia per il lavoro che opera su tutto il territorio nazionale.
Con oltre 20 anni di esperienza nel settore delle risorse umane, i professionisti Nam sono accomunati da una stessa vision che si traduce in un modello operativo vincente, dove candidati, aziende e lavoratori "Cambiano le regole del gioco": poche, semplici, ma imprescindibili, nell'interesse e nel rispetto di tutti i partecipanti.
Nam S.p.A. è autorizzata ad operare dal Ministero del Lavoro (Aut. Min. 25/11/2021 Reg. Provv. autorizzazione albo informatico R.138).
L'offerta si intende rivolta a candidati ambosessi, nel rispetto del D.Lgs.
n.
******** e ss.mm.ii.
e dei Decreti Legislativi n.
215 e n.
216 del **** sulle parità di trattamento.

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