Panettiere/a - Full time
Pubblicato il 01-10-2026 - Iper La Grande I in Tortona
Mansioni :
Possiede le competenze e l'esperienza giuste per questo ruolo? Continui a leggere per scoprirlo e invii la sua candidatura.
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Preparazione degli impasti, lievitazione naturale e cottura di pane, focacce, pizze e altri prodotti da forno.
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Gestione e utilizzo di macchinari industriali, tra cui impastatrici, forni e strumenti manuali come spianatoie.
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Monitoraggio dei cicli di cottura per garantire la qualità del prodotto finale.
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Pizionatura, taglio e porzionatura dei prodotti sfusi.
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Imballaggio dei prodotti finiti in confezioni monouso o vassoi.
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Organizzazione del banco vendita e valorizzazione dei prodotti.
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Consulenza e assistenza ai clienti in sala vendita.
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Mantenimento della pulizia e dell'ordine nel reparto di produzione.
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Gestione del magazzino e rifornimento delle scorte.
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Rispetto scrupoloso delle normative HACCP e di sicurezza.
Requisiti :
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Conoscenza approfondita delle ricette e delle tipologie di farina.
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Autonomia operativa e forte spirito di squadra.
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Ottima predisposizione alla relazione con il cliente.
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Destrezza manuale e grande attenzione ai dettagli.
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Robustezza fisica per la movimentazione di pallet e sacchi.
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Precedente esperienza nel settore panifici è gradita.
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Dimestichezza comunicativa e problem solving.
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Rapidità esecutiva unita alla precisione artigianale.
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Orientamento al servizio e alla soddisfazione della clientela.
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Disponibilità a turni rotativi, compresi weekend e festività.
Contratto : Commercio - H011
Orario : Tempo pieno
Retribuzione : 23.400€ - 24.000€
Altre informazioni:
Se sei una persona precisa, affidabile e con una spiccata predisposizione al contatto con il pubblico, questa potrebbe essere l'occasione giusta per te!
Iper La grande i offre un ambiente di lavoro stimolante e dinamico, opportunità di crescita professionale. xjncmbx
Ci vediamo in Iper!
La selezione è rivolta ai candidati dell'uno e dell'altro sesso ai sensi del D. Lgs. 198/2006. Tutte le candidature devono essere accompagnate dall'autorizzazione al trattamento dei dati personali e saranno gestite ai sensi del D. Lgs. 196/03.