Responsabile Di Sala Per Pizzeria

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Descrizione

Cerchi una posizione di responsabilità ben retribuita in un ambiente giovane e dinamico? Ti offriamo l'occasione di guidare la sala di una pizzeria in crescita, con uno stipendio competitivo fino a 2.900 € lordi al mese e concrete possibilità di trasformazione a tempo indeterminato. Se hai già esperienza come responsabile di sala e vuoi metterti alla prova in un contesto che valorizza il tuo talento, questa è l'occasione giusta per te.

Cosa Farai:

- Coordinerai e supervisionerai il personale di sala, programmando i turni- Gestirai l'accoglienza clienti, le prenotazioni e il servizio al tavolo- Ti occuperai della gestione cassa e del controllo delle comande tramite palmare/tablet- Curerai la presentazione della carta dei vini e l'upselling- Monitorerai la pulizia della sala e l'apparecchiatura dei tavoli- Creerai e leggerai report per ottimizzare il servizio- Gestirai gli ordini dei fornitori e controllerai stoccaggio e magazzino- Compilerai e controllerai i moduli HACCP e verificherai le norme igienico-sanitarie

Chi Cerchiamo:





- Hai almeno 1 anno di esperienza come responsabile di sala- Possiedi le certificazioni HACCP e 81/08 (Sicurezza sul lavoro)- Conosci l'inglese e sai gestire il servizio con clienti internazionali- Sai creare report, gestire la cassa e utilizzare tablet/palmare- Sei disponibile su turni misti, weekend e festivi

Contratto

Contratto a tempo determinato con possibilità di trasformazione a tempo indeterminato. Impegno full time, 40 ore settimanali: dal martedì al venerdì 18:00-23:30;sabato e domenica 11:00-15:00 e 19:00-23:30.

Retribuzione: da 2.300 a 2.900 € lordi al mese su 14 mensilità, pari a circa 1.691-1.983 € netti (RAL da 32.200 a 40.600 € lordi annui). Benefit: buoni pasto e abbigliamento da lavoro fornito.

Inizio immediato. È necessario essere autonomi negli spostamenti.

Cosa offre l'azienda

- Abbigliamento da lavoro- Buoni pasto

Competenze necessarie

- Creazione e lettura report- Gestione comande- Gestione del rango- Monitorare pulizia della sala- Programmare i turni- Supervisionare il personale- Accoglienza clienti- Controllare l'apparecchiatura dei tavoli- Gestione cassa- Gestire le prenotazioni- Presentazione carta dei vini- Servire i vini- Servire pietanze ai tavoli- Spiegazione menu- Upselling- Utilizzo palmare/tablet

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