Vice Direttore di Ristorante

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Pizzikotto Parma, parte del gruppo Cigierre Spa, cerca un/a Vice Direttore/trice di Ristorante con esperienza per affiancare la Direzione e coordinare il team, garantendo efficienza operativa e cura dell'esperienza cliente.
Nel concreto, ti occuperai di gestire il personale e i turnazioni, collaborare alle attività operative, supervisionare sala e cucina, coordinare il team durante il servizio e contribuire agli obiettivi qualitativi ed economici del ristorante.

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