Responsabile sviluppo prodotti

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Responsabile Sviluppo Prodotti (Food & Lifestyle)
Ricerca e Sviluppo
Italia/Firenze/Greve in Chianti
Descrizione ruolo
Per il nostro dipartimento F&B; e Sviluppo Prodotti, siamo alla ricerca di un/a Responsabile Sviluppo Prodotti che si occupi di lanciare sul mercato i prodotti alimentari e non a marchio Vignamaggio, garantendo che soddisfino i valori del marchio, gli standard qualitativi e gli obiettivi commerciali. La figura ideale possiede una resistente passione per i prodotti, una comprovata esperienza nella gestione di progetti e avrà il compito di rendere l’esperienza di acquisto dei prodotti Vignamaggio la migliore possibile.
Responsabilità principali
- Leadership & Sviluppo - Guidare l'espansione e lo sviluppo di un'offerta di prodotto (alimentare e non) di alta qualità, con particolare attenzione alla crescita di Vignamaggio come lifestyle brand. Gestire la fattibilità dall'ideazione al lancio, la produzione e gli aspetti commerciali di ogni gamma di prodotti, collaborando con il reparto merchandising per analizzare le vendite su tutti i canali




- Gestione dei costi - Influenzare ogni fase del ciclo produttivo per garantire che i nuovi prodotti siano sviluppati e mantenuti con margini commercialmente sostenibili. Fornire ai fornitori previsioni stagionali e negoziare prezzi migliori, condizioni preferenziali e tempi di consegna rapidi. Ricercare nuovi fornitori.
- Qualità - Sviluppare nuovi prodotti e gamme, ove opportuno, per supportare la crescita dell'offerta commerciale di Vignamaggio, garantendo il rispetto dei criteri richiesti in termini di innovazione, processo e qualità. Gestire gare, negoziazioni e implementazione dei contratti con i fornitori. Gestire e riconciliare con precisione le scorte centralizzate.
- Supervisionare la qualità dell'imballaggio del prodotto, della durata, del prezzo e dell'estetica come parte fondamentale del prodotto
- Gestione della performance - Assicurare il monitoraggio delle performance dei prodotti e l'esistenza di una stra

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