DEMI CHEF DE PARTIE

01 ott - Italia
Alajmo Group

Il Gruppo Alajmo, eccellenza italiana della ristorazione e dell’ospitalità, ricerca un Demi Chef de Partie da inserire presso il Bistrot il Quadrino, a Venezia.

Cerchiamo una persona motivata, appassionata e orientata alla qualità, che desideri entrare a far parte di una brigata dinamica e altamente professionale.

Principali responsabilità:
- Gestire in supporto alllo Chef de Partie, una partita assegnata.
- Preparare e presentare i piatti secondo gli standard qualitativi del Gruppo Alajmo.
- Organizzare e coordinare le attività della propria postazione di lavoro.
- Collaborare con il team di cucina per assicurare un servizio efficiente e di alto livello.

Requisiti:
- Esperienza pregressa nel ruolo.
- Capacità organizzative e gestione dello stress durante il servizio.
- Predisposizione al lavoro di squadra.




- Cura del dettaglio e attenzione alla qualità del prodotto.
- Disponibilità a lavorare su turni, nei weekend e nei giorni festivi.

Offerta:
- Contratto di lavoro a tempo indeterminato.
- Retribuzione annua lorda (RAL) compresa tra €22.000 e €25.000, commisurata all’esperienza e alle competenze della risorsa.
- Inserimento in un contesto di eccellenza della ristorazione italiana.
- Possibilità di crescita professionale all’interno del Gruppo.
- Garantiamo vitto ed alloggio.

La ricerca è rivolta a candidati di entrambi i sessi (L. 903⁄77 e D.Lgs. 198⁄2006), nonché a persone di tutte le età e nazionalità, ai sensi delle normative vigenti.

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