01 ott - Italia
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Per un ristorante di Torino inserito all'interno di una prestigiosa e storica struttura sportiva, oggi completamente riqualificata, ricerchiamo un/una Restaurant Manager.
La figura entrerà a far parte di una realtà ristorativa strutturata e in crescita e lavorerà in affiancamento a un/una Restaurant Manager già presente, con l'obiettivo di condividere la gestione operativa del locale, il coordinamento del team e il mantenimento degli standard di servizio.
Coordinare l'operatività del ristorante, dalla sala alla cucina;
Monitorare KPI, costi e performance per massimizzare risultati ;
Assicurare il rispetto delle normative HACCP
Esperienza pregressa nel ruolo di Restaurant manager di 4-5 anni;
Orientamento ai risultati e gestione economica di food & labour cost;
Benefit
Inserimento diretto in azienda;
Premio legato al raggiungimento degli obiettivi ;
Opportunità di crescita;
Ambiente dinamico, team motivato e cultura aziendale strutturata
Orario: full-time
Si offre inserimento diretto in azienda con inquadramento CCNL PUBBLICI ESERCIZI, RISTORAZIONE E TURISMO CONFESERCENTI, 3° o 4° livello, con retribuzione lorda mensile: salario minimo 1700; salario massimo 1800, categoria legale operaio.
lgs 216/2003, sono invitati a leggere l'informativa sulla privacy consultabile sotto il form di richiesta dati della pagina di candidatura (Regolamento UE n.
02 ott - Empoli
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