Impiegato/A Macelleria - Full Time

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AttivitàOperatore Macelleria - FTResponsabilità principali:Elaborazione di carne bovina, suina, avicola e altre varietà.Utilizzo competente della lama per sezionare e sfilettare i tagli.Realizzazione di prodotti semilavorati pronti per la cottura, tra cui hamburger, polpettoni, spiedini e arrostiti.Esecuzione della macinatura delle carni in base alle specifiche richieste.Organizzazione e tenuta del banco vendita, assicurando igiene e disordine zero.Imballaggio della merce con relativa etichettatura obbligatoria.Posizionamento dell'assortimento in camera frigorifera e allestimento vetrine.Guida e supporto al cliente durante l'acquisto e la preparazione di commissioni su misura.Segnalazione tempestiva al supervisore di eventuali disservizi o criticità.Profilo cercatoEccellenti doti comunicative e spiccata attenzione alla relazione interpersonale.Padronanza delle razze carnee e riconoscimento dei diversi tagli.Dimestichezza nel manipolare le lame e procedere al sezionamento.Conoscenza approfondita delle normative HACCP e sicurezza alimentare.Autonomia operativa e spirito di adattamento nel lavoro di gruppo.Focus sul cliente e attitudine alla gestione delle situazioni impreviste.Disponibilità a turnazioni continue,



anche serali, nel weekend e in giorni festivi. Tipologia contrattuale: Commercio – H011Ritmo lavorativo: Full timeRetribuzione: 23.400€ - 26.500€ I dati retributivi sono rilasciati nel rispetto delle vigenti disposizioni sulla parità e trasparenza salariale, e riferiscono al compenso base o all'intervallo previsto per il ruolo. La quota individuale sarà definita valutando il bagaglio tecnico, il percorso professionale e le attitudini del profilo preferito. I contenuti dell'annuncio non vincolano alcun accordo contrattuale.Info aggiuntiveSe dimostri precisione, serietà, ottima inclinazione verso il pubblico e una genuina passione per il settore, questo è il momento di candidarti!Iper La grande i propone un contesto lavorativo vivace e stimolante, con solide prospettive di evoluzione.Ti aspettiamo in Iper!La selezione è aperta a candidati di ogni genere secondo il D. Lgs. 198/2006. È obbligatorio allegare l'autorizzazione al trattamento dei dati sensibili. I materiali raccolti saranno gestiti in ottemperanza al Regolamento UE 2016/679 (GDPR).

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