01 ott - Venezia
Manpowergroup
Manpower ricerca, per prestigioso Hotel 5 Stelle Lusso situato a Cortina, un/una Pasticcere Junior da inserire all'interno della brigata di pasticceria. La risorsa avr l'opportunit di entrare a far parte di una realt alberghiera di alto livello, caratterizzata da elevati standard qualitativi e da una costante ricerca dell'eccellenza. Cerchiamo professionisti appassionati di pasticceria, desiderosi di crescere in un ambiente dinamico e altamente formativo. Principali responsabilit Supportare il Pastry Chef nella preparazione di dessert, torte, prodotti da forno e amenities di pasticceria, Collaborare alla realizzazione delle preparazioni garantendo qualit , precisione e uniformit del prodotto finale, Preparare e dosare correttamente gli ingredienti secondo le ricette e gli standard definiti, Garantire il corretto stoccaggio, monitoraggio ed etichettatura delle materie prime, Mantenere ordine, pulizia e organizzazione degli spazi di lavoro, Assicurare il rispetto delle procedure HACCP e degli standard igienico-sanitari aziendali, Curare la corretta pulizia e sanificazione di attrezzature, strumenti e postazioni di lavoro, Collaborare con il team cucina contribuendo a creare un contesto di lavoro positivo e orientato alla qualit , Operare mantenendo elevati standard di cura della persona e professionalit . Requisiti Esperienza di 1-2 anni maturata all'interno di laboratori di pasticceria, ristoranti strutturati, hotel o contesti fine dining,
Formazione professionale alberghiera o qualifica nel settore pasticceria/cucina, Conoscenza delle principali tecniche di pasticceria, delle materie prime e delle attrezzature professionali, Forte attenzione ai dettagli e passione per la qualit del prodotto, Buona organizzazione del lavoro e capacit di gestione delle priorit , Predisposizione al lavoro in team e ottime capacit relazionali, Capacit di lavorare in ambienti dinamici e durante periodi di elevata operativit , Flessibilit , motivazione e desiderio di crescita professionale, Buona conoscenza della lingua italiana, la conoscenza dell'inglese rappresenta un plus, Regolare autorizzazione al lavoro in Italia. Cosa offre l'azienda Inserimento diretto presso la struttura alberghiera, CCNL Turismo Confcommercio, Retribuzione annua lorda compresa indicativamente tra 23.000 € e 24.200 €, Alloggio dedicato ai dipendenti non residenti, Servizio mensa disponibile anche nei giorni di riposo, Percorsi di formazione continua e crescita professionale, Fondo sanitario integrativo, Divise professionali su misura e servizio lavanderia, Lavanderia dedicata ai dipendenti presso la staff house, Servizio navetta tra alloggio e struttura. Se desideri sviluppare il tuo talento nella pasticceria all'interno di una prestigiosa realt dell'ospitalit di lusso e contribuire alla creazione di esperienze gastronomiche di alto livello, inviaci la tua candidatura. vetrinabakeca
02 ott - Belluno
In Job
02 ott - Conselve
Eurointerim S. P. A.
02 ott - Torino
Dedagroup
02 ott - Venezia
Umana