Cuoco/cuoca ristorazione collettiva

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Camst Soc. coop a r. l. Per il Comando dei sottoufficiali di NOVARA (CN) stiamo cercando cerchiamo un/una CUOCO/CUOCA con esperienza maturata nel settore della Ristorazione Collettiva La risorsa, rispondendo al Responsabile di locale, avrà la responsabilità della gestione e preparazione di tutte le pietanze che compongono il menù del giorno. Nella nostra organizzazione, un aspetto imprescindibile del ruolo è l'attenzione al rispetto delle procedure aziendali di igiene degli alimenti e di sicurezza sui luoghi di lavoro. Desideriamo incontrare persone che siano in possesso delle seguenti caratteristiche: - Diploma di Istituto alberghiero nel settore cucina; - pregressa esperienza nel ruolo, preferibilmente nel settore ristorazione collettiva, di almeno due anni; - Attestato alimentaristi in corso di validità; - attestato di formazione specifica in tema di celiachia; - Competenze informatiche di base per l’utilizzo di applicativi aziendali e pacchetto Office; - disponibilità a lavorare nei weekend e nei festivi; - possibilità di raggiungere autonomamente il posto di lavoro. Offriamo un contratto a tempo determinato,



finalizzato alla stabilizzazione con orario tempo pieno distribuito da lunedì a domenica con riposo a scalare e su due turni o la fascia oraria del pranzo o quella della cena. Completano il profilo spiccata capacità di lavorare in gruppo ed orientamento alla collaborazione, velocità e attenzione delle procedure nello svolgimento delle attività, capacità di Problem solving ed autocontrollo in situazioni lavorative stressanti. Alla posizione si applicheranno il CCNL della ristorazione collettiva e, ove applicabili, i relativi contratti integrativi territoriali e/o aziendali. La retribuzione annua lorda i sarà compresa tra Euro 23.138 ed Euro 30.000 in funzione del livello di inquadramento, della posizione ricoperta e dei criteri retributivi previsti dalla contrattazione applicabile. La determinazione della retribuzione avverrà sulla base di criteri oggettivi e neutrali rispetto al genere, quali competenze professionali, esperienza maturata, responsabilità connesse al ruolo e requisiti richiesti per la specifica posizione. Settore: Ristorazione/Catering Ruolo: Ristorazione/Hospitality Tipo di occupazione: Lavoro temporaneo a scopo assunzione Inquadramento: Operaio

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