Cuoco Per Hotel in Bologna (Con Alloggio)

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Azienda leader nel campo della ristorazione cerca cuoco per ristorante di hotel in Bologna. **E' previsto l’alloggio** Mansioni: - preparare i pasti come da istruzioni, in maniera puntuale e rispettando le norme igieniche
- seguire le indicazioni delle ricette e delle modalità di presentazione delle portate
- utilizzare in maniera sicura ed snello tutti gli strumenti di cucina
- mantenere la postazione di lavoro pulita ed in ottime condizioni sanitarie e di igiene
- collaborare nel mantenere pulita la cucina e nel gestire le attrezzature
- assicurare il rifornimento dei materiali necessari all'attività
- rispettare le norme sanitarie e di trasformazione dei prodotti alimentari Requisiti richiesti
- esperienza nella mansione, sia nella ristorazione classica che collettiva
- qualifica o diploma di istituto alberghiero ad indirizzo cucina
- abilità nell’utilizzo di affettatrice, coltelli da taglio e utensili da cucina
- titolo preferenziale possesso dell’attestato HACCP.
- patente B ed automuniti **Astenersi se non in possesso dei requisiti richiesti**. Contratto di lavoro: Somministrazione Orario: - Turni Domande di preselezione: - sei automunito? Esperienza: - cuoco: 5 anni (Obbligatorio)

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