CUOCO - CENTRO COTTURA AEROPORTUALE BOLOGNA
Pubblicato il 01-10-2026 - Adecco Italia in Bologna
Adecco - Filiale T&, T Malpensa, per multinazionale operante nel settore del catering aeroportuale, ricerca CUOCHI per il centro cottura situato nei pressi dell'Aeroporto di Bologna. Di cosa ti occuperai Entrerai a far parte della brigata di cucina del centro cottura aeroportuale, occupandoti della preparazione di pasti destinati ai voli di compagnie aeree internazionali e alle VIP Lounge aeroportuali. Lavorerai in un contesto strutturato e agile, seguendo ricettari condivisi, elevati standard qualitativi e procedure operative tipiche dell'ambiente aeroportuale. Attivit principali Preparazione e realizzazione di piatti caldi, freddi e preparazioni gastronomiche, Gestione autonoma delle lavorazioni, delle cotture e delle materie prime, Organizzazione della propria postazione e coordinamento delle attivit di produzione, Controllo della qualit delle preparazioni nel rispetto degli standard aziendali, Corretta applicazione delle procedure HACCP e delle normative igienico-sanitarie, Collaborazione con il team cucina per garantire efficienza, puntualit e qualit del servizio. Cosa offriamo Assunzione diretta con l'azienda cliente, Contratto full time, dal lunedì alla domenica con riposi a rotazione, Attivit su turni nella fascia oraria 05:00 - 23:00, Inserimento al Livello F del CCNL Trasporto Aereo - Parte Specifica Catering Aereo,
con retribuzione lorda mensile pari a € 1.763,67, Ticket restaurant del valore di € 7,00 per ogni giornata lavorata. Requisiti richiesti Diploma alberghiero o formazione equivalente, Esperienza pregressa nel ruolo di cuoco, preferibilmente in contesti strutturati, ristorazione collettiva, catering o hotel, Buona conoscenza delle tecniche di preparazione e cottura degli alimenti, Capacit di lavorare rispettando elevati standard qualitativi e produttivi, Disponibilit a lavorare nei weekend e nei giorni festivi, Flessibilit , organizzazione, orientamento alla qualit e predisposizione al lavoro di squadra. Data inizio prevista: 01/11/2026 Categoria Professionale: Bar / Catering / Personale Di Sala / Cuochi / Chef Citt : Bologna (Bologna) Disponibilit oraria: Full Time Retribuzione: 1763/Mensile I candidati, nel rispetto del D.lgs. 198/2006, D.lgs 215/2003 e D.lgs 216/2003, sono invitati a leggere l'informativa sulla privacy consultabile sotto il form di richiesta dati della pagina di candidatura (Regolamento UE n. 2016/679). ATTENZIONE: Abbiamo rilevato la presenza in rete di molti annunci falsi, prendi visione dei nostri consigli per riconoscere i tentativi di truffa sulla pagina dedicata al phishing su adecco.it. Adecco Italia S.p.A. (Aut. Min. Prot. N.1100-SG del 26.11.2004). vetrinabakeca