COMMIS DI SALA per Hotel*****a Cortina D'Ampezzo

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Per prestigioso hotel di lusso 5 stelle a Cortina D'Ampezzo (BL) ricerchiamo COMMIS DI SALA con vitto e alloggio Attivit principali: Garantire la pulizia e l’allestimento tempestivi, accurati e di alta qualit di tavoli, sedie, tovagliato, stoviglie, bicchieri e posate, in modo discreto e non invasivo, affinché tutto sia pronto per il servizio agli ospiti. Controllare e rifornire i contenitori dei condimenti nel rispetto delle normative HACCP e degli standard dell’Hotel. Supportare, quando necessario o richiesto, la consegna di piccoli articoli come zuppe o bevande. Garantire lo sbarazzo, la pulizia e l’allestimento tempestivi, accurati e di alta qualit dei buffet. Contribuire a offrire un servizio d’eccellenza agli ospiti accogliendoli, servendo acqua, bevande, pane e burro, soddisfacendo le loro richieste e rispettando gli standard di eccellenza dell’Hotel. Essere sempre pronto a cogliere le esigenze degli ospiti e a soddisfare tempestivamente ogni richiesta. Collaborare in modo sinergico con lo Chef de Rang, assicurando che il servizio dei piatti dalla cucina agli ospiti rispetti gli standard di eccellenza dell’Hotel. Requisiti: Diploma di scuola alberghiera con una buona votazione. Almeno 2 anni di esperienza nel medesimo ruolo, preferibilmente in ristoranti o hotel di alto livello. Flessibilit e disponibilit a collaborare con gli altri reparti della ristorazione quando necessario.



Forte orientamento al cliente, costante attenzione ai dettagli, capacit di problem solving, puntualit e proattivit . Puntualit , grande attenzione ai dettagli, flessibilit e spiccato spirito di squadra. Disponibilit a lavorare su turni, inclusi weekend e giorni festivi. Buona conoscenza dell’italiano e dell’inglese (requisito obbligatorio). Cura costante dell’aspetto qualificato (grooming). Rispetto costante delle norme HACCP, degli standard igienici dell’Hotel, delle procedure e del codice di condotta. Capacit di lavorare in modo efficiente anche sotto pressione. Contratto e benefit: Contratto di lavoro diretto con l’Hotel, in conformit al CCNL Turismo Confcommercio (H052). Retribuzione Annua Lorda (RAL) compresa tra 23.000 € e 24.200€. Benefit inclusi: Per i non residenti: alloggio e vitto per i dipendenti, anche nei giorni di riposo, in una nuova struttura per il personale con vista sulle montagne. Formazione continua a 360 e percorsi di crescita professionale. Fondo sanitario integrativo. Uniformi su misura e servizio di lavanderia esterno gratuito. Lavanderia disponibile nella struttura del personale per gli indumenti personali. Servizio navetta aziendale tra l’alloggio del personale e l’hotel. Luogo di lavoro: Cortina d'Ampezzo (BL) Annuncio valido fino a: 31-Dec-2026 vetrinabakeca

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