CUOCO FULL TIME

Vedi l’offerta su Go Lavoro: golavoro.it/annuncio-lavoro/8516aj

Descrizione della Vacanza

Cuoco/a - Full Time

Mansioni:

- Realizzazione di pietanze conformi alle ricette aziendale, nel rispetto dei livelli qualitativi.
- Impiego di diversi sistemi di cottura: al forno, alla griglia, in padella e a vapore.
- Presentazione finale dei piatti (plating).
- Controllo scorte alimentari e gestione delle commesse ai fornitori.
- Monitoraggio scadenze e aderenza alle norme HACCP.
- Igiene e sanificazione costante di ambienti e strumenti.
- Supporto alla guida del personale di cucina.

Profilo

- Competenza tecnica nelle tecniche di cottura.
- Esperienza in cucina italiana e internazionale.
- Indipendenza e spirito cooperativo.
- Sintesi con il pubblico di riferimento.
- Creatività e innovazione.




- Problem solving in contesti critici.
- Diploma di Istituto Alberghiero o indirizzo turistico-alberghiero.
- Ritmo di lavoro sostenuto e precisione.
- Focus sul cliente e gestione degli imprevisti.
- Disponibilità a turni variabili, inclusi festivi e weekend.

Contratto: Commercio – H011

Orario: Full time

Retribuzione: 23.400€ - 26.500€

Altro

Se hai la passione per il cibo e vuoi crescere in un ambiente dinamico, fai il tifo per noi!

Iper La grande i offre crescita e un lavoro stimolante.

Siamo in Iper!

Vedi l’offerta su Go Lavoro: golavoro.it/annuncio-lavoro/8516aj