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Addetto/a Qualità Junior

Pubblicato il 01-10-2026 - Orobica Pesca in Italia

Orobica Pesca, azienda storica bergamasca fondata nel 1965 e leader nella distribuzione e lavorazione di prodotti ittici ed alimentari di qualità, ricerca per la sua sede operativa di Stezzano (BG) un/una Addetto/a Qualità Junior da inserire nell’Ufficio Qualità ed affiancare al Responsabile Qualità per intraprendere un percorso di crescita competente strutturato.

MANSIONI RICHIESTE:
- Applicazione e verifica del manuale di autocontrollo in tutti i reparti aziendali (compresi i sei negozi al dettaglio in gestione diretta)
- Controllo qualitativo dei prodotti in ingresso e in uscita, con particolare focus sui prodotti ittici freschi e congelati
- Gestione delle non conformità
- Analisi interne tramite test rapidi su prodotti finiti e attrezzature
- Predisposizione di schede tecniche ed etichette dei prodotti realizzati internamente, con particolare focus sulla gastronomia
- Aggiornamento e mantenimento della documentazione del manuale di autocontrollo, del Sistema Qualità e di quanto espressamente richiesto dalla normativa di riferimento




- Supporto alle attività di export verso paesi extra UE
- Supporto al piano di addestramento del personale e gestione della relativa documentazione
- Rapporti con enti esterni e laboratori

TITOLO DI STUDIO / ESPERIENZE RICHIESTE:
- Laurea scientifica ad indirizzo alimentare (Scienze e Tecnologie Alimentari, Veterinaria, Agraria o affini)
- È gradita esperienza pregressa anche breve in ambito qualità
- Buone capacità comunicative e relazionali, spirito di problem solving
- Buona conoscenza del Pacchetto Office
- Buona conoscenza della lingua inglese

OFFERTA:
- Contratto di apprendistato, con percorso di formazione e possibilità di crescita
- Affiancamento diretto al Responsabile Qualità
- Ambiente dinamico in un settore in forte evoluzione
- RAL 22mila€/annuo con 14 mensilità

ORGANIZZAZIONE DEL LAVORO
- Full time
- Data l’organizzazione dei turni di lavoro, sarà titolo preferenziale la residenza o il domicilio in zone limitrofe

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