Pizzaiolo/A Per Pizzeria

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Descrizione

Cerchi una posizione solido in una pizzeria dove mettere in pratica la tua esperienza con il forno a legna? Da iDon a Padova ti aspetta un ambiente informale e cordiale, dove preparare ogni giorno pizza napoletana autentica cotta nel forno a legna, insieme a piatti di pesce e ricette della tradizione partenopea. Qui lavorerai con ingredienti di qualità come mozzarella di bufala, provola, pomodoro piennolo e salame napoletano, in un locale che accoglie sia gruppi che coppie. Se ami la pizza napoletana e vuoi far parte di un team che valorizza la cucina mediterranea, questa è l'opportunità giusta per te.

Cosa Farai:
- Preparerai l'impasto seguendo la tradizione napoletana
- Gestirai la stesura e la farcitura delle pizze con ingredienti selezionati
- Curerai la cottura al forno a legna garantendo il risultato perfetto
- Coordinerai le comande della cucina in autonomia
- Ti occuperai delle preparazioni e della gestione della tua postazione

Chi Cerchiamo:




- Hai almeno 5 anni di esperienza come pizzaiolo/a
- Conosci perfettamente la pizza napoletana e il forno a legna
- Sai lavorare in autonomia gestendo la tua postazione
- Sei disponibile su turni spezzati per 5 giorni alla settimana
- Hai esperienza nella preparazione dell'impasto, stesura e farcitura

Contratto

Full time, con contratto a tempo determinato e possibilità di assunzione a tempo indeterminato. Turni spezzati, su 5 giorni settimanali. Retribuzione: da 2.542 a 3.758 € lordi al mese su 12 mensilità, pari a circa 1.900–2.499 € netti. Pasti inclusi per lo staff. Inizio immediato.

Cosa offre l'azienda
- Pasti inclusi per lo staff

Competenze necessarie
- Autonomia gestione della posizione
- Farcitura
- Gestione comande della cucina
- Preparazione impasto
- Stesura
- Forno a legna
- Preparazioni

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