Sous Chef

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Storico castello del X secolo situato in Val Pusteria, la “Valle Verde” dell’Alto Adige orientale, vanta una storia di oltre 1000 anni. Con la massima attenzione al territorio e alla sua riqualificazione in termini di sostenibilità ed efficienza energetica, Castel Badia rientra nella strategia di promozione dell’area dolomitica. Immerso tra le montagne mozzafiato e i rigogliosi paesaggi naturali di San Lorenzo di Sebato, Castel Badia offrirà un rifugio unico dove privacy e natura si fondono in perfetta armonia.
Ogni elemento di Castel Badia è progettato per immergere i futuri ospiti nella serena bellezza delle montagne, nella ricchezza della cultura locale e nei semplici piaceri di una vita a contatto con la natura.
Lavorare con noi significa far parte di una grande azienda, in cui si respira aria di famiglia e per questo si viene valorizzati come persone. È sentirsi un po’ a casa, è un’opportunità di crescita.
Da noi successo e potenzialità, sfida e fatica diventano esperienze tangibili: si vive il territorio nella sua essenza più profonda,



con il supporto di un team preparato e affiatato.

Castel Badia crede nel lavoro, nella crescita e nelle nuove risorse.

Vuoi esserci anche tu?

Stiamo cercando un/a Sous Chef con una spiccata attitudine alla guida del team e una profonda dedizione alla cultura dell’accoglienza. Cerchiamo un profilo che sappia unire l’eccellenza operativa a una gestione delle persone basata sull’ascolto e sulla crescita comune.

Cosa farai?
Entrare nel Team Talent di Egnazia Ospitalità Italiana significa molto più che trovare il profilo giusto: vuol dire valorizzare le persone, costruire relazioni autentiche e coltivare un atmosfera di lavoro positivo, in cui tutti possano sentirsi accolti e motivati a dare il meglio.

Sarai il punto di riferimento per:
- Coordinare e gestire la brigata di cucina in sinergia con l’Executive Chef, garantendo un clima di lavoro positivo e collaborativo;
- Supervisionare l’intera linea di produzione, assicurando che

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