General manager

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Posizione: General Manager(GM) Struttura: Il Capri HotelLuogo: Capri(NA), Italia Tipologia di contratto: Tempo Indeterminato Reporting to: Proprietà Chisiamo|Il Capri Hotel Situanelcuoreiconicodi Capri,Il Capri Hotel èunastrutturaboutiqued'eccezionecheconiugailfascinoautenticodell'isolaconunconcettodiospitalitàcontemporaneaedeclettica. Con20tracamereesuitedilusso ,lanostraoffertasicompletaconun Osteriada70coperti incentratasullagrandetradizionegastronomicarivisitata,unaSPAecentrobenessere ,un AthleticGym adalteprestazionieunNight Clubriservatoedelegante ,puntodiriferimentoperlavitanotturnacaprese.
Il Ruolo CerchiamounGeneral Manager agile,carismaticoeconunavisionea360°perguidare Il Capri Hotelespressionediunlussosenzafronzoliediun'eleganzadiscreta,dicultura,design,benessereecucina Lafiguraselezionatasaràresponsabiledellagestioneoperativa,strategicaefinanziariadell'interastruttura. TrattandosidiunhotelboutiqueconunfortecompartoFood&Beverage;,



Wellnesse Nightlife ,cerchiamounleadercapacediorchestrarecondisinvolturaladelicatezzadell'hôtelleriedilussocon l'energiadeiservizidiintrattenimentoeristorazione.
ResponsabilitàPrincipali1. Gestione Operativa&Qualit;àdel Servizio Sovrintendere alle operazioniquotidianedituttiidipartimenti: Front Office, Housekeeping, Osteria(F&B;), Night Club, SPAe Athletic Gym. Garantireunostandarddiservizioimpeccabileepersonalizzatopergliospitidell'hoteleiclientiesternideivarioutlet.
Mantenereecurarelerelazioniconospiti VIP,clientiabitualiepartnerlocali. 2. Gestione F&B;, Nightlifee Wellness Coordinarsiconlo Chefeil Restaurant Managerperilsuccessodell'Osteria(70coperti),monitorandofoodcost,servizioecustomersatisfaction. Supervisionareilformat,laprogrammazioneelasicurezzadelNight Club ,assicurandoneilposizionamentodialtelivelloedesclusività.
Valorizzarel'offertadellaSPA edell'Athletic Gym 3. Performance Finanziaria&Revenue; Management Definireegestireilbudgetannuale(P&L;),monitorandocostioperativiericaviincollaborazioneconlaproprietà. Svilupparestr

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