Hospitality Operations Specialist

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Per il potenziamento della nostra struttura, siamo
alla ricerca di un/una Hospitality Operations Specialist. La
persona avrà un ruolo trasversale tra sviluppo commerciale,
gestione operativa dei servizi alberghieri e gare d’appalto,
occupandosi della ricerca di nuovi clienti e opportunità, del
supporto alla predisposizione delle offerte e della gestione delle
attività operative legate alle commesse. Cerchiamo una persona con
una solida esperienza nel settore alberghiero, preferibilmente
maturata come Housekeeper, Governante o Housekeeping Manager, che
conosca concretamente l'organizzazione e le dinamiche operative di
una struttura. Responsabilità Analizzare capitolati, richieste di
offerta e documentazione di gara , supportando la predisposizione
delle offerte tecniche ed economiche. Effettuare sopralluoghi
presso le strutture e valutare esigenze, volumi di lavoro, risorse
e organizzazione necessarie per la gestione del servizio.
Supportare l’ avvio e la gestione operativa delle commesse ,
interfacciandosi con clienti, Governanti e personale operativo.




Monitorare la qualità del servizio, le attività svolte e l’impiego
delle risorse. Supportare il controllo di costi, ricavi e
marginalità delle commesse , verificando eventuali scostamenti.
Collaborare alla verifica del costo del personale , delle presenze
e delle ore lavorate. Gestire la documentazione, le scadenze e gli
adempimenti connessi alle gare e alle commesse. Requisiti Almeno 5
anni di esperienza nel settore Hospitality/Hotellerie,
preferibilmente come Housekeeper, Governante, Housekeeping Manager
o Responsabile Operativo. Conoscenza concreta dell’organizzazione
dei servizi di housekeeping e della gestione del personale
operativo. Esperienza nella ricerca di clienti/occasione
commerciali e, preferibilmente, nella gestione di gare d’appalto e
offerte. Capacità di leggere e analizzare capitolati e richieste di
offerta. Buona conoscenza di Excel e dimestichezza con dati e
numeri. Capacità organizzative, autono

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