Addetto Addetta Alla Produzione

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ricerca per storico e accogliente panificio artigianale locale, nuova risorsa da inserire nel ruolo di ADDETTO/A ALLA PRODUZIONE.

Se ami il profumo del pane fresco, la cura dei lievitati e cerchi un contesto artigianale, genuino e a misura d'uomo, questa è l'opportunità che fa per te

La risorsa si occuperà
- Supporto alla produzione artigianale di pane, dolci e grissini;
- Gestione delle fasi operative di impasto, formatura e cottura;
- Riordino, pulizia e sanificazione degli spazi di laboratorio nel rispetto delle norme HACCP;
- Collaborazione attiva con il titolare/team per garantire qualità e rispetto dei tempi di sfornatura.

Si richiede
- Affidabilità,



serietà e resistente senso di responsabilità (fondamentali in un contesto artigianale ristretto);
- Predisposizione alla sveglia mattutina e abitudine/disponibilità a ritmi mattinieri;
- Manualità, precisione e passione per il mondo dell'arte bianca;
- Gradita (ma non vincolante) minima esperienza nel settore o forte motivazione ad imparare rapidamente.

Contratto di lavoro con inizio da ottobre;

Orario di lavoro: dalle 05:00 alle 10:00, su 6 giorni settimanali (domenica chiusi, lunedì a turno);

Ambiente di lavoro piccolo, artigianale e familiare.

Sede di lavoro: Rive d'Arcano (UD)
PRIOSOMM

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