Capoturno Frantoio

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Direzione Lavoro Group Spa (Aut. Min.0001 del 21/1/19), Filiale di Bari, per Oleificio ricerca:

Capoturno Frantoio / Responsabile Molitura (Stagionale)

Per la stagione olearia 2026/2027, siamo alla ricerca di Responsabili Operativi di Turno da inserire nelle attività di molitura delle olive e gestione del magazzino.

Periodo di lavoro
Da ottobre 2026 a gennaio 2027 circa, in relazione all'andamento della stagione olearia.

Inquadramento
- CCNL Agricoltura Operai
- Area 1-2
- Retribuzione lorda mensile: 2.377,70
- Contratto stagionale per la durata della campagna olearia.

Mansioni principali
La risorsa sarà responsabile del corretto svolgimento delle attività operative del proprio turno, occupandosi in particolare di:
- Coordinare e supervisionare le attività di molitura delle olive durante il turno.
- Gestire il personale operativo assegnato al turno, organizzando le attività in funzione delle esigenze produttive.
- Controllare il corretto funzionamento degli impianti e delle attrezzature di frangitura, gramolazione, separazione e lavorazione.




- Monitorare i principali parametri di processo e intervenire in caso di anomalie, collaborando con il personale tecnico.
- Verificare il corretto conferimento e movimentazione delle olive.
- Coordinare le operazioni di carico, scarico e movimentazione delle materie prime e del prodotto.
- Sovrintendere alle attività di magazzino, assicurando ordine, corretta gestione degli spazi e tracciabilità dei prodotti.

Requisiti richiesti
- Esperienza pregressa in frantoi oleari, impianti di trasformazione agroalimentare, produzione o gestione di magazzino.
- Preferibile esperienza nella molitura delle olive e nella conduzione di impianti oleari.
- Capacità di coordinamento e gestione di una squadra di lavoro.
- Buona capacità di organizzazione e gestione delle priorità.
- Disponibilità a lavorare su turnazioni, anche con orari flessibili in funzione dei conferimenti e delle esigenze della campagna olearia.
- Disponibilità a lavorare nei

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