Store Manager

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Iziwork agenzia per il lavoro digitale, è alla ricerca per una nota catena del settore ristorazione di: un/a Store Manager. Verifichi che le sue competenze e la sua esperienza corrispondano ai requisiti di questo ruolo,

La preghiamo di verificare di possedere il livello di esperienza e le qualifiche adeguate leggendo la panoramica completa di questa opportunità qui sotto.
Descrizione posizione
Il/la candidato/a ha il compito, coordinando un team di circa 6/7 persone, di assicurare i risultati commerciali e di servizio del suo ristorante, in linea con le direttive qualitative e quantitative aziendali.

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- Presidiare l'accoglienza e l'assistenza ai clienti;
- Fare in modo che la delivery del servizio sia in linea con le linee guida Aziendali;
- Coordinare il personale front-line;
- Garantire che tutti i turni e le postazioni di lavoro siano coperti;
- Risolvere questioni e problemi operativi di routine;
- Applicare le procedure aziendali e verificarle, erogando formazione al personale e garantendo il costante rispetto da parte di tutti i dipendenti;




- Suggerire proattivamente azioni volte a migliorare la qualità del servizio;
- Gestire l'offerta del punto vendita durante il turno di lavoro;
- Effettuare gli ordini, garantendo che il punto vendita sia costantemente rifornito;
- Gestire la chiusura fiscale;
- Garantire il buon andamento economico del locale (food cost, labor cost, vendite);
- Effettuare gli inventari, inserendo i dati inventariali nel sistema gestionale;
- Supportare l'attività operativa del punto vendita, qualora le circostanze lo richiedano.

Il lavoro è strutturato su doppi turni (pranzo e cena) orientativamente nelle fasce 11.00/12.00 e 18.00/23.00, dal lunedì alla domenica con 1 giorno e mezzo di riposo.

Retribuzione e Benefit
Si offre iniziale contratto della durata di 6 mesi a scopo assuntivo, III livello del CCNL Pubblici Esercizi Turismo-Ristorazione + straordinario forfait. RAL 30/31k annui.

Prerequisiti

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- Costituirà titolo preferenzial

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