Commis di cucina
Pubblicato il 02-10-2026 - Umana in Trieste
Umana è fra le principali Agenzie per il Lavoro in Italia. Conta 156 filiali sul territorio nazionale e 1500 persone dedicate ai servizi per il lavoro.
Dal 1998 offre servizi in continua evoluzione, un sistema organico di soluzioni personalizzate dall’alto valore aggiunto: somministrazione a tempo determinato, somministrazione a tempo indeterminato, apprendistato professionalizzante e duale, ricerca e selezione, formazione, outplacement, Politiche Attive del Lavoro, consulenza organizzativa.
Umana, attraverso la propria Area Specialistica Turismo e Ristorazione, seleziona figure da impiegare in aziende su tutto il territorio nazionale ed è in grado di proporvi una vasta gamma di occasioni di lavoro, anche stagionale, individuando quella più in linea con le vostre aspirazioni.
Puntiamo sulle vostre competenze e sulle vostre qualità personali dandovi l’possibilità di perfezionare la vostra professionalità attraverso la formazione certificata di Umana Forma, società di formazione del Gruppo.
Figure ricercate:
– Commis di cucina zona Venezia (VE)
Le risorse si occuperanno della preparazione e della presentazione dei piatti secondo le indicazioni dello chef, della pulizia e dell’organizzazione della cucina, del controllo delle materie prime e della gestione delle scorte.
Responsabilità:
• Preparazione e presentazione dei piatti secondo le indicazioni dello chef. Dovrai essere in grado di seguire le ricette e le tecniche di cottura specifiche.
• Pulizia e organizzazione della cucina. Sarai responsabile della pulizia delle attrezzature e degli utensili utilizzati, nonché dell’organizzazione del tuo spazio di lavoro.
• Controllo delle materie prime. Dovrai assicurarti che le materie prime siano di alta qualità e fresche.
• Gestione delle scorte. Sarai responsabile del controllo delle scorte e dell’ordine delle materie prime necessarie.
Requisiti:
• Diploma di scuola alberghiera o equivalente.
• Esperienza pregressa in un ruolo simile, preferibilmente in un hotel di lusso.
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