CUOCO/A SIGNORVINO UDINE

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Questa posizione è in Oniverse
Riassunto dell'opportunità da parte della Joinrs AI:
Oniverse cerca un CUOCO/A per la nuova apertura dello store a Udine. Il candidato ideale gestirà la cucina, curando la preparazione e presentazione dei piatti, mantenendo elevati standard di igiene e sicurezza alimentare e collaborando con il team per migliorare il menù. Si richiedono esperienza nel ruolo e conoscenza dei prodotti regionali italiani. L’offerta prevede formazione personalizzata, incentivi legati alle vendite, benefit aziendali e opportunità di crescita interna.
Il processo di selezione sarà interamente gestito da Oniverse.
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Signorvino è un marchio specializzato nella vendita di vino di qualità. Molto più che semplici enoteche, gli spazi Signorvino sono espressione della cultura enogastronomica italiana, pensati per rendere il Vino protagonista assoluto. Specializzazione, professionalità, servizio al cliente e ottimo rapporto qualità/prezzo sono gli elementi chiave delle nostre cantine con cucina.
Per la nuova apertura dello store di Udine, siamo alla ricerca di:
CUOCO/A




LA TUA MISSION:
Sarai la figura di riferimento nella gestione della cucina e per la creazione dei piatti che accompagneranno i clienti nel loro percorso enogastronomico. Ti occuperai principalmente di:
- Preparare e presentare piatti del nostro menù gestendo le ricette, le tempistiche e gli impiattamenti;
- Mantenere elevati standard di igiene e sicurezza alimentare in conformità con le normative vigenti;
- Collaborare con il team per sviluppare e migliorare costantemente il menu, assicurandosi che i piatti riflettano la qualità e l'unicità del marchio Signorvino;
- Garantire la gestione ottimale delle scorte, monitorando e controllando gli ingredienti e lo stoccaggio in modo snello;
- Formare e rendere autonomo ed efficiente lo staff di cucina.
CHE COSA TI OFFRIAMO:
- Percorso di training on the job personalizzato;
- Pacchetto retributivo che prevede anche incentivi legati alle vendite e ulterio

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