Pasticcere
Pubblicato il 02-10-2026 - Iper La Grande I in Milano
Iper La ampio i, azienda italiana operante nel settore della GDO, presente sul territorio nazionale con più di 20 ipermercati, è alla ricerca di un/a Pasticcere/a per il suo punto vendita di Milano Portello (MI).
. Posizione
Mansioni:
- Preparazione di dolci, torte, biscotti, pasticceria mignon, monoporzioni, lievitati e altri prodotti di pasticceria secondo le ricette tradizionali.
- Utilizzo di diverse attrezzature come impastatrici, forni, planetarie e sbattitori.
- Cottura di dolci e torte in forno.
- Decorazione di dolci e torte con creme, ganache, frutta e altri ingredienti.
- Confezionamento dei prodotti di pasticceria in scatole o sacchetti.
- Esposizione dei prodotti di pasticceria nel banco frigo o a temperatura contesto.
- Assistenza ai clienti nella scelta dei prodotti di pasticceria e nella fornitura di informazioni sui prodotti.
- Manutenzione dell'ordine e della pulizia del laboratorio di pasticceria.
- Rifornimento del laboratorio con materie prime e prodotti finiti.
- Rispetto delle norme igieniche e di sicurezza alimentare.
- Conoscenza approfondita delle diverse tipologie di dolci e dei loro ingredienti.
- Capacità di lavorare in modo autonomo e in team.
- Predisposizione al contatto con il pubblico.
- Manualità e precisione.
- Creatività e fantasia nella preparazione di dolci e torte.
- Padronanza delle tecniche di decorazione di dolci e torte.
- Esperienza pregressa come Pasticcere/a Tradizionale è un vantaggio.
- Ottime capacità di comunicazione e di relazione con il pubblico.
- Capacità di lavorare in modo rapido e preciso.
- Orientamento al cliente e alla risoluzione dei problemi.
- Disponibilità a lavorare su turni, anche flessibili, inclusi sabati, domeniche e festivi.
Contratto: Commercio – H011
Retribuzione: 23.400€ - 26.500€
Le informazioni sulla RAL (Retribuzione Annua Lorda) sono fornite in conformità alla normativa in materia di trasparenza retributiva e indicano la retribuzione iniziale o la fascia retributiva prevista per la p