Compiti del ruolo:
Trattamento di carni rosse, bianche e avicole.
Padronanza nell'uso delle lame per sezionare e separare le ossa.
Preparazione di lotti pronti come hamburger, polpettone, spiedini e preparati per arrosti.
Macinazione e tritatura delle carni.
Ordinamento del banco, confezionamento a norma con etichette tracciabili.
Assistenza diretta ai clienti per la selezione dei pezzi e la preparazione degli ordini.
Esperienza consolidata come addetto macelleria costituisce un elemento distintivo.
Competenza riconosciuta sui tipi di carne e sulle articolazioni dei tagli.
Perizia operativa nel sezionamento.
Autonomia di gestione e forte propensione al team.
Direzione al pubblico e ottime doti relazionali.
Apertura a turnazioni articolate, anche nel weekend e nei giorni festivi.
Contratto : Commercio - H011

Remunerazione : 23.400€ - 24.000€
Contesto aziendale
Se sei un professionista metodico, affidabile e amante del rapporto con il cliente, questa posizione potrebbe rappresentare la soluzione ideale per la tua carriera
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La selezione è riservata a candidati di entrambi i sessi ai sensi del D. Lgs. 198/2006. Le candidature vanno corredate dall'autorizzazione al trattamento dati personali e saranno gestite secondo il Regolamento Europeo 2016/679 (GDPR).
J-18808-Ljbffr

Addetto Macelleria Full Time

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