CUOCO/A – PUB/BIRRERIA

02 ott - Padova
LG CONSULTING

CUOCO/A – PUB/BIRRERIA Per una realtà di ristorazione
situata a Martellago (VE) , siamo alla ricerca di un/una CUOCO/A da
inserire all’interno della cucina. La persona si occuperà della
preparazione e gestione del servizio, lavorando su una proposta che
combina cucina tradizionale durante il pranzo e snackeria in stile
pub durante il servizio serale . MANSIONI Preparazione delle
pietanze previste dal menù; Gestione del servizio del pranzo,
principalmente con primi, secondi e contorni; Preparazione di
snack, fritti e piatti tipici da pub per il servizio serale;
Preparazione e organizzazione della linea; Gestione della cucina
durante il servizio; Cura dell'ordine e della pulizia della
postazione di lavoro. Il servizio del pranzo prevede
indicativamente 10-50 coperti , con una proposta semplice e ben
organizzata.



ORARIO DI LAVORO Doppio turno: 10:00 – 15:00 18:00 –
23:00 Sabato e domenica liberi. REQUISITI Cerchiamo una persona con
esperienza in cucina, autonoma nella gestione delle proprie
attività e capace di lavorare con ordine e organizzazione. È
richiesta disponibilità al doppio turno e predisposizione a
lavorare sia sulla cucina tradizionale sia sulle preparazioni
tipiche della ristorazione da pub. SI OFFRE Inserimento in un
contesto dinamico e informale; Retribuzione indicativa: € 1.500 – €
1.700 netti/mese , commisurata all'esperienza; Sabato e domenica
liberi . Sede di lavoro: Martellago (VE).

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