Responsabile area operativa ristoro
Pubblicato il 02-10-2026 - Ngms Perugia in Gubbio
Si ricerca una figura di Responsabile area operativa per una struttura operativa specializzata nel settore delle soluzioni per il ristoro. Il candidato dovrà gestire e coordinare le attività operative quotidiane dell'area assegnata, garantendo il corretto svolgimento dei processi e il raggiungimento degli obiettivi prefissati. Sarà responsabile della pianificazione delle risorse umane e materiali, supervisionando il lavoro del team e assicurando un'elevata qualità del servizio erogato.
Dato l'elevato interesse per questa posizione, la preghiamo di candidarsi tempestivamente se il suo profilo è in linea con il ruolo.
Attività Previste:
-
- Gestione operativa del ristoro
- Coordination e supervisione delle attività del personale addetto
- Pianificazione degli approvvigionamenti e controllo del magazzino
- Monitoraggio delle procedure igienico-sanitarie
- Gestione delle relazioni con fornitori e clienti
Requisiti:
-
- Ottima capacità organizzativa e gestionale
- Eccellenti doti comunicative e relazionali
- Conoscenza normative igienico-sanitarie e sicurezza alimentare
- Capacità di problem solving e decision making
- Orientamento ai risultati e al servizio clienti
Offerta
- xysqume
- Contratto iniziale a tempo determinato con impegno a tempo completo
- Contesto operativo strutturato e orientato alla collaborazione
- Attività strutturate secondo indicazioni operative definite
- Supporto operativo costante durante lo svolgimento delle mansioni
- Percorso di crescita basato su formazione pratica e operativa