Tirocinio extracurriculare Sala/bar

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Cosa cerchiamo?
Per la stagione 2026 selezioniamo uno/a tirocinante extracurriculare da inserire nel team Sala Bar dell'Hotel Caeser Palace di Giardini Naxos, per imparare direttamente sul campo in un contesto dinamico e internazionale.
Responsabilità
- Accogliere e assistere gli ospiti durante il servizio, affiancando i professionisti del team Sala Bar.
- Preparare e organizzare la sala e il bar prima, durante e dopo il servizio, nel rispetto degli standard qualitativi e igienico‑sanitari.
- Supportare il servizio di sala e bar, apprendendo le corrette tecniche di mise en place, servizio al tavolo e preparazione delle bevande di base.
- Conoscere il menu e le proposte food & beverage per offrire un servizio attento e professionale agli ospiti.
- Osservare e interiorizzare le dinamiche operative di un reparto Sala Bar, sviluppando competenze organizzative, relazionali e orientamento al cliente.





Requisiti
- Giovani motivati, curiosi e con voglia di crescere nel settore food & beverage.
- Attitudine al contatto con il pubblico e al lavoro in team.
- Precisione, affidabilità e capacità di adattarsi a un ambiente dinamico.
- Interesse per la ristorazione e il servizio di sala e bar.
- Conoscenza base della lingua inglese (preferibile).
- Residenti in zona (preferibile).

Cosa offriamo
Tirocinio extracurriculare con rimborso spese tra i 600 euro e 800 euro.
Affiancamento quotidiano da parte di professionisti del settore.
Possibilità concreta di apprendere e mettere in pratica competenze richieste nel mondo della ristorazione e dell'ospitalità.

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