Capo Partita ai Primi

02 ott - Breuil-Cervinia
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Valtur Cervinia Cristallo Ski Resort cercaCapo Partita ai Primi per la stagione invernale 2026/2027. Coordinerai la preparazione e la presentazione dei piatti principali, gestendo mise en place e team di commis in un contesto alberghiero di alto livello.
Richiesta esperienza in ruoli analoghi, eccellente tecnica di cucina per primi, gestione scorte e rispetto degli standard aziendali. Disponibilità a turnazioni, weekend e festività; inglese base preferenziale.

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